Afrika domatesi, bilimsel adıyla Solanum aethiopicum, Solanaceae ailesine ait olan bir bitki türüdür. Bu bitki, özellikle Afrika'nın bazı bölgelerinde yetişir ve meyveleri yemeklerde kullanılan besleyici bir sebze olarak bilinir. Afrika domatesi, lezzetli tadı,...

Soğan suyu kürü; astımdan, öksürüğe, saç uzamasına, kanserden korunmaya kadar çok çeşitli sebeplerle uygulanan bir kürdür. Öyle ki soğan suyu ile hamile kalmak mümkün olduğunu öne sürenler dahi vardır. Uzmanların görüşleri de soğan suyunun düzenli kür olarak...

Fucus (Füküs) veya diğer adıyla esmer yosun, denizlerde yaygın olarak bulunan bir yosun türüdür. Geleneksel olarak birçok kültürde kullanılan fucus, sağlık üzerinde çeşitli potansiyel faydaları olan bir bitkidir. Fucus vesiculosus, bilimsel adıyla tanınan esmer yosun...

Astaksantin ya da astaxanthin doğada bilinen en güçlü antioksidanlardan bir tanesidir. Somon ya da kril gibi gıdalarda doğal olarak bulunan karotenoiddir. Astaksantin genellikle gıda takviyesi formunda tercih edilir. İnsan sağlığı üzerinde kanıtlanmış birçok faydası...

Airfryer Banana Bread Tarifi Airfryer (hava fritözü) kullanarak yapılan muzlu ekmek (banana bread), pratik ve lezzetli bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Hava fritözü, geleneksel fırına göre daha hızlı ve enerji verimli bir şekilde pişirme sağlar. İşte  Airfryer muzlu...