Shallow poaching, yiyecekleri sığ suya yerleştirerek pişirme yöntemidir. Bu yöntemde, yiyecekler suyun üzerinde yüzer ve hafifçe kaynar suyun içinde pişirilir. Shallow poaching, yiyeceklere nemi ve lezzeti korurken aynı zamanda nazik bir pişirme süreci sağlar. Bu...

Hangi Glukozamin Daha İyi? Glukozamin (glucosamine) takviyeleri, genellikle glukozamin hidroklorür veya glukozamin sülfat olarak formüle edilir. Hangi formun daha iyi olduğu konusunda henüz net bir kanıt yoktur ve farklı kişiler için farklı sonuçlar elde edilebilir....

Pekmez Neden Köpürür? Köpüren Pekmek Yenir mi? Pekmez; üzüm, incir, dut gibi meyvelerin kaynatılarak suyunun alınması ve ardından yoğunlaştırılması ile elde edilir. Pekmez, içeriğinde bulunan doğal şekerler ve minerallerle besleyici bir gıdadır ve yoğun kıvamı...

Hızlı Turşu Yapımı Hızlı turşular, taze sebzelerin kısa sürede fermente edilerek hazırlanan, pratik ve lezzetli atıştırmalıklardır.İşte pratik bir tarif: Malzemeler: 2 su bardağı doğranmış taze sebzeler (havuç, salatalık, lahana gibi) 1 su bardağı su 1 su bardağı...

Kumkuat Tadı Nasıl? Kumkuat Nedir? Kumkuat, küçük boyutlu ve genellikle turuncu renkli bir meyvedir. Çin kökenli bir narenciye meyvesidir ve "Fortunella" cinsine ait olup, tatlı ve ekşi bir lezzet profiline sahiptir. Meyve, tümüyle yenebilir olan ince kabuğu ve...