Zeytin Ezmesi Tarifi, Nasıl Yapılır? Zeytin ezmesi, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Zeytinin eşsiz aroması ve besleyici özellikleri ile hazırlanan bu ezme, atıştırmalıklardan kahvaltılara kadar geniş bir yelpazede kullanılabilir. Zeytin Ezmesi...

Psikobiyotik Nedir? Psikobiyotik kavramı, son yıllarda giderek artan bir ilgiyle karşılanan ve araştırılan bir konudur. Psikobiyotikler, probiyotiklerin (sağlığa faydalı mikroorganizmaların) beyin fonksiyonları ve zihinsel sağlık üzerindeki etkilerini ifade eder. Bu...

Vinegred salatası, geleneksel bir Rus salatasıdır ve adını içeriğindeki turşu (vinegred) malzemelerinden alır. Vinegred salatası, haşlanmış sebzeler (patates, havuç, pancar), turşu, bezelye ve doğranmış salam veya pastırma gibi malzemelerin karıştırılmasıyla...

Chili garlic sos; evde kolayca hazırlayabileceğiniz leziz bir tariftir. Bu sos çok değişik tarifi lezzetlendirmek için kullanılabilir, taze taze hazırlanması önerilir ve tamamen temiz bir içeriğe sahiptir. Chili garlic sos, sriracha sosa fazlasıyla benzer. Ancak ondan...

Mutabal, Orta Doğu mutfağına ait, özellikle Lübnan, Suriye ve diğer Levanten ülkelerinde yaygın olarak tüketilen bir mezendir. Ana malzemesi közlenmiş patlıcan (bostan patlıcanı) olan bu lezzetli mezeyi yapmak oldukça kolaydır. Mutabal Nedir? Mutabal'ın Kökeni ve...