Shochu, geleneksel Japon bir alkollü içkidir ve genellikle pirinç, arpa, buğday veya tatlı patates gibi farklı hammaddelerden elde edilir. Sake ve birçok batı tarzı alkollü içkiden farklı olarak, shochu damıtılarak üretilir. Shochu Nedir? Japonya'nın geleneksel bir...

1400 kalorilik diyet listesi oluşturmak, kişinin yaş, cinsiyet, kilo, boy, aktiflik düzeyi ve sağlık durumu gibi birçok faktöre göre değişiklik gösterebilir. Ancak, genel bir yaklaşım olarak, dengeli bir şekilde beslenmeyi sağlayacak ve vücudun temel besin...

Chebakia, Orta Doğu'nun özellikle Lübnan ve Suriye mutfağında ayrıca Kuzey Afrika -özellikle Fas- mutfağında popüler olan geleneksel bir tatlıdır. Bu tatlı, ceviz içi veya fıstık ile doldurulmuş ince hamur tabaklarından oluşur ve şerbetle tatlandırılır. Chebakia,...

Shokupan, Japon mutfağının önemli bir parçası olan yumuşak ve hafif bir ekmek türüdür. Evde yapımı için gerekli malzemelerden pişirme tekniklerine kadar birçok detayı içeren bu blog yazısı, okuyuculara adım adım tarif ve püf noktaları sunar. Ayrıca, shokupanın farklı...

Mojo sos, Kanarya Adaları'na özgü bir salsa verde tarzı bir sos veya marina olarak bilinir. Genellikle patates veya balık yemekleri ile servis edilir ve citrus aromalarıyla zenginleştirilmiş bir tat profiline sahiptir. İspanyolca konuşulan bölgelerde farklı...