Güvercin ağacı; çok güçlü kanama durdurucu etkiye sahip, antiseptik bir bitkidir. Bu özelliğiyle bu bitkiyi bilen ve tanıyanlarca ilkyardım kutularına mutlaka ilave edilir. Cadı fındığı, hamamelis ismi ile de bilinir. Birçok cilt problemi için de çözüm olan bu bitkiye...

Bursa Pideli Köfte Tarifi Bursa pideli köfte, Türkiye'nin Bursa şehrine özgü, oldukça ünlü bir yemektir. Osmanlı döneminden gelen bu lezzet, zamanla Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiştir. Pideli köfte, Bursa'nın zengin mutfak kültürünün bir parçasıdır ve...

Yorkshire Pudding, İngiliz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan kabarık, çıtır ve hafif bir hamur tatlısıdır. Genellikle özellikle ızgara et yemeklerinin yanında servis edilen bu lezzetli atıştırmalık, hazırlaması oldukça basit ancak sonuçları nefis bir tariftir....

Fırıncılık balı, özellikle fırıncılık ve pastacılık sektörlerinde kullanılan, yoğun ve koyu kıvamlı bir bal türüdür. Geleneksel ballardan farklı olarak, özel bir işleme ve hazırlık sürecinden geçer. Fırıncılık balı, özellikle tatlı ve hamur işlerinde tercih edilir ve...

Vermicelles, İsviçre'nin özellikle sonbahar ve kış aylarında popüler olan, kestane püresi ile yapılan bir tatlıdır. Fransızca "vermicelli" kelimesinden türemiş olan bu tatlı, kestane püresinin ince iplikler halinde sıkılmasıyla hazırlanır. Şekli, İtalyan makarnası...