Atlantic Beach Pie, Amerika'nın güneydoğu sahil şeridinde özellikle Kuzey Carolina'da popüler olan, tuzlu krakerli tabanı, limonlu krema dolgusu ve hafif bir krem şerbetle servis edilen nefis bir tatlıdır. Bu tatlı, yaz mevsiminde sıcak günlerde serinletici ve hafif...

Kolace (Kolach), Çek Cumhuriyeti ve Slovakya'ya özgü, geleneksel bir tatlıdır. Kelime anlamı "küçük pasta" olan koláče, yumuşak hamurdan yapılan ve genellikle çeşitli tatlı dolgularla doldurulan yuvarlak çöreklerdir. En yaygın dolgu malzemeleri arasında haşhaş tohumu,...

Nijerya köri, Nijerya mutfağına özgü bir baharat karışımıdır. Genellikle "Nigerian Curry" veya "Nigerian Curry Powder" olarak da adlandırılır. Nijerya körisii, Hint körisinden farklı bir tat ve aroma profilini temsil eder....

Kefiye, Orta Doğu ve Kuzey Afrika'nın geleneksel başörtüsüdür. Kefiyenin tarihi ve kültürel önemi oldukça zengindir. Kökenleri, çöl ikliminde yaşayan Bedevi kabilelerine kadar uzanır ve sıcak hava koşullarında korunmak için kullanılmıştır. Kefiyenin en yaygın...

Kuşkonmaz Çiğ Yenir mi? Kuşkonmaz, lezzetli ve besleyici bir sebze olup genellikle pişirilerek tüketilir. Ancak kuşkonmazın çiğ yenip yenemeyeceği sorusu sıkça gündeme gelir. Peki bu sağlıklı sebze çiğ olarak tüketime uygun mudur? Kuşkonmaz Çiğ Yenir mi? Kuşkonmaz,...