Sonbaharda Ekilen Sebzeler Nelerdir? Sonbahar, sebze bahçıvanlarının en verimli dönemlerinden biridir. Bu mevsimde birçok sebze, serin hava koşulları altında büyümek için mükemmel bir ortam sunar. Bu makalede, sonbaharda ekilebilecek bazı sebzeleri ve bunların nasıl...

Darı Unu ile Ne Yapılır? Darı, yüksek besleyiciliği ve sağlık faydaları olan bir bitkidir. Çin, Hindistan, Türkiye, Yunanistan, Mısır ve Afrika’da dahil olmak üzere çok çeşitli coğrafyalarda mutfaklara girmiştir. Öğütüldükten sonra ekmek, makarna ve kuskus yapımında...

Glaze, genel olarak yemeklere veya tatlılara parlak ve pürüzsüz bir kaplama veya sos eklemek için kullanılan bir terimdir. Glaze, çeşitli malzemelerin karıştırılmasıyla elde edilen, yoğun ve sıvı bir kıvama sahip olabilir. Çikolatalı Glaze Sos Çikolatalı glaze sosu da...

Omaç; kalan ekmekleri ve yufkaları değerlendirmek için lezzetli ve pratik bir tariftir. En yaygın olarak Gaziantep’te yapıldığı bilinir. Gaziantep'teki yapılan hali diğer yörelerden farklıdır. Görüntü olarak çiğ köfteye benzerdir ve malzemeler daha çeşitlidir. Ancak...

Bakır Eksikliği Belirtileri Neler? Nasıl Giderilir? Bakır, vücutta çok önemli bir mineraldir ve birçok biyolojik işleve katkıda bulunur. Bakır eksikliğiyse vücuttaki bakır miktarının yeterli düzeyde olmaması durumunda ortaya çıkar ve birçok sağlık sorununa yol...