Etnobotanik, bitkilerin geleneksel toplumlar tarafından tıbbi, ritüel, dini ve diğer kültürel amaçlarla nasıl kullanıldığını inceleyen multidisipliner bir bilim dalıdır. Etnik grupların bitkileri nasıl tanıdığını, kullanıldığını ve algıladığını araştıran bir alandır....

Pistachio Matcha Latte, son yıllarda popülerlik kazanan, hem lezzetli hem de besleyici bir içecektir. Bu tarif, matcha tozunun sağlık faydalarını ve fıstığın kremsi dokusunu birleştirir, böylece size enerji verici ve doyurucu bir içecek sunar. Pistachio Matcha...

Şeytantersi; heeng, hantit, hıthıt zamkı, hiltit, hing, hingu, şeytanboku, şeytan otu gibi çeşitli sıradışı isimler ile anılan bir bitki özüdür. Latince ismi ferula asafoetida ya da kısaca ferula olarak bilinir.   Heeng Nedir? Maydonozgiller familyasından bir...

İlgi istemeyen çiçekler, bahçe ve peyzaj düzenlemelerinde sıklıkla tercih edilen bitki türleridir. Bu çiçekler, bakım gereksinimleri minimum düzeyde olan ve genellikle kendi başlarına güzel görünen bitkilerdir. Günümüzde peyzaj tasarımında giderek daha popüler hale...

Zenzai, Japon mutfağına özgü tatlı bir pirinç lapasıdır. Genellikle soğuk kış günlerinde veya yağmurlu havalarda içilen geleneksel bir Japon atıştırmalığıdır. Zenzai, azuki fasulyesi adı verilen tatlı kırmızı fasulye püresi ile yapılan bir tatlıdır ve genellikle...