Toum sos; Lübnan restoranlarında genellikle tavukla servis edilen popüler bir tariftir. Shish Tawook, ızgara tavuk, shawarma, tavuk çevirme ve diğer birçok Orta Doğu yemeğine lezzetli bir eşlikçidir. Temelde sarımsak ve yağın yavaş ve istikrarlı bir emülsiyon süreci...

Piperin, karabiber (Piper nigrum) meyvelerinden elde edilen bir aktif bileşiktir. Bu bileşik, karabiberinin karakteristik keskin tadını ve kokusunu oluşturur. Aynı zamanda, besinlerin emilimini artırmaya yardımcı olan bir bileşik olarak da bilinir. Birçok farklı...

Definasyon diyeti; genellikle vücut yağını azaltmayı ve kas kütlesini belirginleştirmeyi amaçlayan bir diyet ve egzersiz programıdır. Bu tür bir diyet, fitness yarışmalarına veya vücut geliştirme hedeflerine yönelik olarak uygulanır ve kişinin daha kaslı ve tanımlı...

Papadum, Hint mutfağına ait ince, gevrek bir hamur işi ya da ekmektir. Bu hamur levhası, genellikle mercimek unu veya pirinç unu, baharatlar ve su içerir. Papadum, genellikle kızartılarak veya kurutularak hazırlanır ve Hindistan'da yaygın bir atıştırmalık olarak...

Kansere Karşı Koruyucu 8 Besin Günümüzde sağlıklı beslenme, genel sağlığımızı korumanın yanı sıra, çeşitli hastalıkların önlenmesinde de kilit bir rol oynamaktadır. Kanser, bu hastalıkların başında gelen ve yaşam tarzı faktörleriyle yakından ilişkilendirilen bir...