Karnıyarık Otu Tohumu Hamurda Nasıl Kullanılır?

Karnıyarık otu tohumu aklınıza gelebilecek her türlü hamur işi tarifinde kullanabileceğiniz alternatif bir üründür. Kullanıldığı tariflerde hamurun daha yumuşak, puf puf olmasını sağlar. Hamurun daha iyi kabarmasına yol açar. Harcın dağılmaz yapıda, tok kıvamda...

Frenk Patlıcanı Nedir?

Frenk patlıcanı, bilimsel adıyla Solanum melongena var. esculentum patlıcangiller familyasına ait bir bitki türüdür. Diğer adıyla "Siyah Frenk Patlıcanı" olarak da bilinir. Görünümü ve lezzeti ile mutfaklarımızda tanıdığımız bildiğimiz mor renkli orta ebatlı...

Balık Kolajeni mi Sığır Kolajeni mi Daha Faydalı?

Balık Kolajeni mi Sığır Kolajeni mi Daha Faydalı? Balık kolajeni ve sığır kolajeni arasında bazı farklılıklar bulunmaktadır. Her ikisi de kolajen proteinini içerir, ancak kaynakları ve bazı özellikleri bakımından farklılıklar gösterir. Hangi kolajenin daha faydalı...

Arancini Tarifi: Arancini Pirinç Topları Nasıl Yapılır?

Arancini; lezzetli, çıtır çıtır, gevrek yapıda pirinç toplarıdır. Arancini derin yağda kızartılır. Et sosu ve mozzarella peyniri dolgusu ile lezzetlendirilir. Kaplamasında ise gevrek ekmek kırıntısı kullanılır. Roma bölgesinde pirinç topları benzer bir tarifle yapılır...

Ehomaki Nedir? Ehomaki Sushi

Ehomaki, Japon mutfağına ait özel bir tür sushi rulosudur. "Ehomaki" Japonca'da "yiyecek yuvarlak silindir" anlamına gelir. Bu sushi rulosu, geleneksel olarak Setsubun adlı Japon festivalinde tüketilir. Setsubun, Japonya'da kışın sonunu ve baharın başlangıcını...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Despacito Pasta Tarifi: Brezilya’dan

Despacito Pasta Tarifi: Brezilya’dan

Despacito pasta, Latin Amerika mutfağının bir lezzetidir ve adını ünlü "Despacito" şarkısından almıştır. Bu tatlı, klasik bir kek yapısına sahip olup, genellikle yoğun bir süt kreması veya dulce de leche ile kaplanır ve süslenir. Malzemeler: 3 su bardağı un 2 su...

daha fazla bilgi edinin
Kolza Tohumu Nedir? Faydaları

Kolza Tohumu Nedir? Faydaları

Kolza tohumu, Brassica familyasına ait bir bitki olan kolza bitkisinin tohumudur. Yaygın olarak kanola bitkisi olarak da bilinir. Kolza bitkisi, sarı çiçekleri olan, yüksek yağ içeriğine sahip bir tarım bitkisidir. Kolza tohumu, bu bitkinin meyvesidir ve genellikle...

daha fazla bilgi edinin
Krokan Bush Hangi Ülkenin? Tarifi

Krokan Bush Hangi Ülkenin? Tarifi

Krokan Bush - "Croquembouche", Fransız mutfağına dayanan, şık ve gösterişli bir tatlı piramidi olan bir tatlıdır. İsmi Fransızca "çıtırlı pastane" anlamına gelir. Croquembouche, genellikle özel günlerde, özellikle düğünlerde ve kutlamalarda sunulan ve görsel bir şölen...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?