Maya sabunu, hem saç hem de cilt için kullanılabilir yapıda yüksek protein içeriğine sahip doğal bir sabundur. Yaş maya ile hazırlanır. Protein içeriğinin yanı sıra B grubu vitaminleri, magnezyum, çinko, selenyum ve potasyum içerir. Sivilceli ve yağlı ciltlerin...

İstiridye sosu (oyster sos); Asya yemeklerinde yaygın olarak kullanılan kalın, tuzlu bir sostur. İstiridyelerin soya sosu, şeker ve isteğe göre diğer baharatlar ile sıvı azalıp koyulaşana kadar kaynatılmasıyla hazırlanır. Ortaya çıkan sos, umami aroması açısından...

Allatra, bir dizi kitap ve proje ile temsil edilen küresel bir sosyal harekettir. Hareketin merkezinde, insanların birleşik ve barışçıl bir dünya inşa etmeye odaklanan evrensel değerleri ve prensipleri paylaşma arzusu yer almaktadır. Allatra, farklı ülkelerden gelen...

Poşe  pişirme yöntemi ya da "Pouche", "poché" tekniği Fransızca kökenli bir pişirme tekniğini ifade eder. Bu teknikte yiyecekler düşük sıcaklıkta ve sıvı içinde yavaşça pişirilir. Su, süt, şarap veya çeşitli aromalı sıvılar kullanılabilir. Pouche tekniği genellikle...

Tulsi çayı; Ayurveda tıbbı ve geleneğinde, geniş bir kullanım yelpazesine sahip  terapötik bir bitkidir. Latince ismi: Ocimum sanctum Kutsal fesleğen, Hint fesleğeni bitkinin diğer yaygın isimleridir. Bu hoş kokulu bitkinin kullanımı 3000 yıl öncesin dek uzanmaktadır....