Masala çayı ya da masala chai, Hint çayı, sütlü Hinti çayı ve Hint masala çayı Hindistan’a özgü oldukça popüler bir tariftir. Fazlasıyla aromatik, hoş kokulu, baharatlı bu sıcak şifalı içeceği gelin daha yakından inceleyelim! Rahatlatıcı ve zihni tazeleyici etkileri...

Poşe  pişirme yöntemi ya da "Pouche", "poché" tekniği Fransızca kökenli bir pişirme tekniğini ifade eder. Bu teknikte yiyecekler düşük sıcaklıkta ve sıvı içinde yavaşça pişirilir. Su, süt, şarap veya çeşitli aromalı sıvılar kullanılabilir. Pouche tekniği genellikle...

Niyama, yoga felsefesinde ve yaşam tarzında kişisel disiplin ve öz-yönetim anlamına gelir. Yoga Sutraları'nda Patanjali'nin sekiz basamaklı yolu olan Ashtanga Yoga'nın ikinci basamağını oluşturan içsel disiplinlerdir. Niyamalar, bedeni ve zihni temizleyerek, olumlu...

Parayı Çeken Ritüel Parayı çekmek ve maddi bolluğu davet etmek, enerjiyi yönlendirmek ve olumlu düşünce kalıplarını benimsemekle ilgilidir. İşte parayı çekmeye yardımcı olabilecek basit bir ritüel: Parayı Çeken Ritüel Hazırlık: Ritüele başlamadan önce sakin bir ortam...

Yayık altı suyu; yoğurt, ayran, peynir gibi süt ürünleri üretimi sırasında ortaya çıkan sıvıdır. Bu sıvı, süzme işlemi sırasında peynirin kıvamını alması için sütten ayrılan kısmın sıvı halidir. Yoğurdun da süzülmesi sırasında oluşan sıvıya yayıkaltı suyu denir. Süt...