Önemli Noktalar Konkase domates, kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış ve iri şekilde doğranmış domateslerdir. Fransız mutfağından gelen bu teknik, çorbalar, soslar ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Doğru teknikle hazırlanması, yemeklerin lezzetini ve dokusunu...

Dünyanın en pahalı çayları, özel yetiştirme teknikleri, nadir bulunmaları, özel işleme yöntemleri veya sınırlı üretimleri nedeniyle diğer çaylardan daha yüksek fiyatlara sahip olabilirler. İşte dünyanın en pahalı çaylarından bazıları:...

Süksinik asit (Succinic acid); kehribar asidi olarak da bilinen anti mikrobiyal bir bileşiktir. Yaygın biçimde kehribardan ve şeker kamışından elde edilir. Ancak bitki ve hayvan dokularında da doğal biçimde bulunur. İsmindeki “asit” ifadesine rağmen kehribar asidi; ...

Yazın Cilt Bakımı Nasıl Olmalı? Yaz mevsimi, güneşli ve sıcak günlerin yaşandığı, tatilin ve deniz keyfinin doruklarda olduğu bir dönemdir. Ancak, yazın güneşin zararlı UV ışınları ve yüksek sıcaklıklar cildimizi olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle yazın cilt bakımı...

Cordial terimi, içki kültüründe farklı anlamlar taşıyan, ancak genellikle meyve veya bitki özlerinden yapılan, şeker ve alkol içeren tatlı içecekleri ifade eden bir kelimedir. Cordial'lar, tarih boyunca hem tıbbi amaçlarla hem de keyif verici içecekler olarak...