Yüksek proteinli peynir ya da proteini arttırılmış peynir; genellikle normal peynirlere eklenen protein kaynakları ile üretilir. Bu eklenen protein kaynakları süt proteini, soya proteini veya whey proteini olabilir. Bu tür peynirler, normal peynirlere göre daha yüksek...

Zulumba (Zedoariae Rhizoma), Zingiberaceae (zencefilgiller) familyasından Zedoary bitkisinin rizomlarından elde edilen bir bitkidir. Bu bitki, Güneydoğu Asya, Çin ve Hindistan gibi bölgelerde yetiştirilir ve geleneksel Çin tıbbında, Ayurvedik tıpta ve diğer doğal tıp...

Kibbeling, Hollanda mutfağından çıkarak dünya genelinde popüler hale gelen nefis bir deniz ürünüdür. Genellikle taze balık filetolarının baharatlı bir kızartma hamuru ile kaplanarak hazırlandığı bu lezzetli atıştırmalık, özellikle kıyı bölgelerinde, özellikle de...

İngiltere sokak lezzetleri, genellikle geleneksel ve popüler yiyecekler etrafında şekillenmiştir. İngiliz sokak yiyecekleri genellikle pratik ve taşınabilir olup, halkın günlük yaşamında sıkça tüketilir. https://egepazarindan.com/egg-benedict-tarifi-hollandaise-soslu/...

Manchego peyniri, İspanya'nın en ünlü peynirlerinden biridir ve genellikle sert, yumuşak veya orta sertlikteki bir peynir olarak bulunur. İsmi, İspanya'nın La Mancha bölgesinden gelir ve genellikle saf inek sütünden yapılır. Bu peynir, özel bir tadı ve dokusu olan bir...