Tatlı patates, Avrupa ve Amerika mutfaklarında önemli yere sahiptir. Yakın zamanda bizlerin de mutfağına giren bu turuncu renkli patatesler besleyicilik açısından da oldukça zengindir. Bu iri turuncu renkli patatesler, yoğun lif içeriğine sahiptir ve kalsiyum,...

Hangi Sebzeler Yan Yana Ekilmez? Sebzelerin yan yana ekilmesi önemlidir çünkü bazı sebzeler birbirlerini desteklerken, bazıları birbirlerine zarar verebilir. İşte sebzelerin bir arada yetiştirilmemesi gereken bazı kombinasyonlar:...

Lapacho, Tabebuia cinsinden ağaçların iç kabuğundan elde edilen bir bitki malzemesidir. Bu ağaçlar, özellikle Güney Amerika'nın tropikal ve subtropikal bölgelerinde yetişir. Lapacho'nun bir diğer adı da "Pau d'Arco"dur. Lapacho'nun iç kabuğu, geleneksel tıpta çeşitli...

Krill yağı; hem omega-3 yağ asitleri hem de antioksidanlar bakımından zengin bir takviye gıdadır. Kilo vermeyi desteklemek, cildi iyileştirmek veya beyin sağlığını desteklemek için yaygın tercih edilir. Kabuklu deniz hayvanlarından elde edilen krill yağı; son yıllarda...

Sason çileği, Malatya'nın Sason ilçesinde yetiştirilen ve oldukça özel bir tada sahip olan çilek çeşididir. Sason çileği, kendine özgü tadı, büyüklüğü ve aromasıyla diğer çilek türlerinden ayrılır. Malatya'nın Sason ilçesinde yetiştirilen ve bölgenin coğrafi...