Red Velvet Cake topları, kırmızı kadifemsi bir kek tabanı kullanılarak hazırlanan, dışı çikolata kaplı, içi yumuşacık ve lezzetli atıştırmalıklardır. Bu tatlılar, özel günlerde, partilerde veya tatlı krizlerinizde harika bir alternatif olabilir. İşte Red Velvet Cake...

Venecek, Çek Cumhuriyeti'ne özgü geleneksel bir tatlıdır. "Věneček" kelimesi Çek dilinde "küçük halka" anlamına gelir ve bu tatlı, adını halka şeklinde olmasından alır. Genellikle choux hamuru kullanılarak yapılır ve ortası vanilyalı veya kremalı bir dolgu ile...

Dunal fruit, bilimsel adıyla Uvaria rufa, Asya'da yaygın olarak bulunan tropikal bir meyvedir. Uvaria cinsine ait olan bu bitki, özellikle Güneydoğu Asya'nın tropikal ormanlarında yaygın olarak yetişir. Botanik Özellikler Bitki Türü: Uvaria rufa, Annonaceae...

Siyanidin (cyanidin); bir antosiyanin pigmentidir. Antosiyaninler, bitkilerin renklendirici pigmentleri olarak bilinirler ve özellikle kırmızı, mavi ve mor tonlarındaki meyvelerde ve sebzelerde bulunurlar. Siyanidin, özellikle yaban mersini, karadut, böğürtlen,...

Soya Kanser Yapar mı? Soya ve Kanser İlişkisi Soya, Asya mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan bitkisel bir gıdadır ve soya fasulyesi, soya sütü, soya sosu ve tofu gibi çeşitli gıda ürünlerinde bulunur. Soya ürünleri, bitkisel bazlı protein kaynakları olarak bilinir...