Deniz yosunu seaweed, iyot ve antioksidanlar dahil olmak üzere birçok faydalı besin içerebilir. Kalp sağlığını destekleyebilir. Deniz yosunu veya deniz sebzeleri denizde yetişen alg türleridir. Okyanus ve deniz yaşamı için bir besin kaynağıdırlar ve renkleri...

Kaymaçina, Türk mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Kayseri yöresine özgü olan bu tatlı, kaymak ve irmikten yapılan bir puding tarzında hazırlanır. İşte kaymaçina tatlısının genel tarifi: https://egepazarindan.com/koftur-nasil-yapilir-nasil-kurutulur/ Kaymaçina...

Sarımsak Suyu Saça İyi Gelir mi? Saç Çıkarır mı? Sarımsak suyu, sıklıkla sarımsakların ezilip, kaynatılıp, süzülüp, soğutulması ile elde edilir. Sarımsak suyu, sarımsağın antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklerini barındırır ve saç sağlığı için faydalı olabilecek...

Banchan Nedir? Banchan (반찬), Kore mutfağında ana yemeklerle birlikte servis edilen küçük garnitürler ve mezeler için kullanılan bir terimdir. Bu garnitürler genellikle sofranın ortasına konur ve yemek boyunca paylaşılır. Banchan, hem günlük yemeklerde hem de özel...

Ksantan Gam Nasıl Kullanılır? Cilde Zararlı mı? Ksantan gam, gıda endüstrisinde sıklıkla kullanılan bir gıda katkı maddesidir. Xanthomonas campestris adlı bakteriden elde edilen bir polisakkarittir. Suda çözünebilen bir polisakkarit olan ksantan gam, jel, viskozite ve...