Tarhana cipsi, geleneksel tarhana çorbasının modern ve lezzetli bir atıştırmalık haline getirilmiş şeklidir. Hem sağlıklı hem de yapımı kolay olan bu cipsi evde hazırlamak oldukça pratiktir. İşte adım adım tarhana cipsi yapımı: Malzemeler 1 su bardağı toz tarhana 1 su...

Magnezyum klorür, kimyasal formülü MgCl2 olan bir bileşiktir. Magnezyum ve klorür iyonlarının birleşmesiyle oluşan beyaz renkte, kristal formda bulunabilen bir tuzdur. Su çözeltisinde iyonlara ayrışır ve magnezyum ve klorür iyonları sağlar. Magnezyum Klorür Ne İşe...

Bammy, Jamaika mutfağına özgü geleneksel bir yiyecektir. Bammy, yuca kökünden yapılan ve genellikle yuvarlak veya disk şeklinde olan bir ekmek ya da muhallebi benzeri bir besindir. Yuca kökü rendelenir, sıkılır ve ardından suyu süzülerek yuca unu elde edilir. Elde...

Dunal fruit, bilimsel adıyla Uvaria rufa, Asya'da yaygın olarak bulunan tropikal bir meyvedir. Uvaria cinsine ait olan bu bitki, özellikle Güneydoğu Asya'nın tropikal ormanlarında yaygın olarak yetişir. Botanik Özellikler Bitki Türü: Uvaria rufa, Annonaceae...

Maritozzo, İtalya’nın Lazio bölgesine özgü, özellikle Roma’da popüler olan tatlı bir çörektir. Yumuşak ve hafif tatlı bir hamurdan yapılan bu çörek, ortadan kesilerek içerisine genellikle çırpılmış krema doldurulur. Maritozzo, kahvaltılarda veya öğleden sonra çayıyla...