Guasacaca, Latin Amerika mutfağına özgü bir sos veya dip olarak bilinir. Genellikle Venezuela mutfağının popüler bir lezzeti olan guasacaca, avokado ve diğer çeşitli malzemelerle hazırlanan bir sos olarak tanımlanır. Guasacaca'nın kökeni, özellikle Venezuela ve...

Yoğurt otu, açık arazilerde ve bahçelerde kendiliğinden yetişen yabani bir tür bitkidir. Yapışkan otu, sünnetlikotu, kazotu ve çoban süzesi olarak da anılır. Sarı Yoğurt Otu Bu kır bitkisi yenilebilir otlar arasındadır. Dahası harici olarak cilt üzerinde de...

Melopita, Yunan mutfağına ait, özellikle Kiklad Adaları'nda popüler olan geleneksel bir bal ve peynir tatlısıdır. Adı, Yunanca "meli" (bal) ve "pita" (turta) kelimelerinden türetilmiştir. Honey pie olarak da bilinir. Bu tatlı, basit malzemelerle hazırlanmasına rağmen,...

Semlor, İsveç'te ve diğer İskandinav ülkelerinde geleneksel olarak "Fettisdagen" olarak bilinen yağlı gün (Fat Tuesday) yemeği olarak tüketilen özel bir çeşit tatlı ekmektir. Fat Tuesday, Hristiyan takvimine göre Şubat ayının sonlarına doğru kutlanır ve İsveç...

Beef snack, genellikle ince dilimlenmiş ve kurutulmuş sığır eti veya diğer et türlerinden yapılan bir atıştırmalıktır. Diğer adıyla "sığır eti cipsi" olarak da bilinen bu atıştırmalık, protein açısından zengin olması ve dayanıklı olması nedeniyle popülerdir. Beef...