Önemli Noktalar Konkase domates, kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış ve iri şekilde doğranmış domateslerdir. Fransız mutfağından gelen bu teknik, çorbalar, soslar ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Doğru teknikle hazırlanması, yemeklerin lezzetini ve dokusunu...

Ayurvedik tıp, Hint geleneğinde yer alan, binlerce yıllık bir sağlık ve yaşam felsefesidir. Kelime anlamı "hayat bilgisi" olarak tercüme edilebilir. Ayurvedik tıp, beden, zihin ve ruhun birbirleriyle ilişkili olduğunu ve her üçünün de bir bütün olarak ele alınması...

Salvestrol, bitkilerde doğal olarak bulunan bir grup fitokimyasal bileşiktir. Bu bileşikler genellikle meyve ve sebzelerde bulunur ve sağlıklı yaşamla ilişkilendirilen birçok fayda ile ilişkilendirilmiştir. Salvestrol terimi, "selva" (orman) ve "vitale" (yaşamsal)...

Bakliyat Filizlendirme; bakliyatları su altında bekleterek ve ardından belirli bir süre boyunca nemli ortamda bekleterek bitki filizlerinin oluşmasını sağlayan bir yöntemdir. Bu süreç, bakliyatların besin değerini artırırken, sindirilebilirliklerini ve vitaminlerini...

Acem Halısı Çiçeği Kurudu, Ne Yapılır? Acem Halısı Çiçeği, parlak yaprakları ve göz alıcı çiçekleri ile ev dekorasyonunun popüler bir parçasıdır. Ancak bu bitki zaman zaman kuruma sorunuyla karşılaşabilir. Acem Halısı Çiçeği'nin kurumasının birkaç nedeni olabilir:...