Alkolsüz Mojito Tarifi Mojito, orijinalinde rom ile hazırlanan alkollü bir Küba kokteylidir. Tropik iklimin hakim olduğu Küba'da, Kübalıların içini serinleten bu hoş kokteylin tarifini biraz değiştirerek, alkolsüz biçimde hazırladık. Tarifini de sizlerle bu yazımızda...

Taze Sarımsaklı Tarifler: Nerede Kullanılır? Taze sarımsak, farklı yemeklerde ve tariflerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Taze Sarımsaktan Ne Yapılır? İşte taze sarımsakla yapabileceğiniz bazı örnekler: Salatalarda kullanın: Taze sarımsak, salatalara lezzet...

Meringue (beze), Fransız mutfağından dünyaya yayılmış, hafif ve çıtır bir tatlıdır. Meringue, genellikle yumurta akı ve şekerle yapılır ve çeşitli tatlıların temel bileşenlerinden biri olarak kullanılır. Meringue kek ve meringue kurabiye, bu temel bileşenin farklı...

Pazı yaprağında sebzeli somon fileto, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneğidir. Hem pazı yaprağının sağlıklı özelliklerinden faydalanırken hem de somonun omega-3 yağ asitleri ve protein açısından zengin içeriğinden yararlanır. İşte pazı yaprağında somon fileto...

TUDCA (Tauroursodeoxycholic Acid): Safra Tuzlarından Gelen Sağlık TUDCA, taurin ve deoksikolik asit içeren bir safra tuzu olan tauroursodeoxycholic acid'in kısaltmasıdır. Bu bileşik, özellikle karaciğer ve bağırsak sağlığını destekleyen potansiyel sağlık faydaları ile...