Yulaf ve buğday arasındaki fark, farklı bitki türlerinden gelmeleri ve farklı besin profillerine sahip olmalarıdır. Yulaf, Avena sativa bitkisinden gelir ve iyi bir diyet lifi, özellikle kolesterol düşürücü özelliklere sahip olduğu gösterilen beta-glukan kaynağıdır....

Montreal Usulü Simit, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan simidin benzersiz bir versiyonudur. Geleneksel Türk simitinden farklı olarak, Montreal Usulü Simit daha büyük boyutta ve daha yumuşak dokulu olabilir. İşte bu lezzetli simitin özellikleri ve...

Üzüm çekirdeği, özellikle siyah üzüm çekirdeği, çok zengin bir antioksidan kaynağıdır. İçeriğindeki aminoasitler, E vitamini, linoleik asit ve güçlü flavonoidlerile oldukça kıymetli bir besin ve "süper gıda" niteliğindedir.[button...

A-fil, İsveç'e özgü fermente bir süt ürünüdür ve filmjölk'e benzerdir. Ancak, A-fil, spesifik olarak Lactobacillus acidophilus bakteri kültürü kullanılarak üretilir, bu nedenle adı "acidophilus fil"den (kısaca A-fil) gelir. Özellikleri Yapım Süreci: A-fil, pastörize...

Golgappa ya da diğer adı ile pani puri lezzetli ve popüler bir Hindistan sokak lezzetidir. Ekşi ve baharatlı nane aromalı suya (pudina pani) batırılmış patates, soğan, nohut, kişniş turşusu ile doldurulmuş çıtır çıtır bu tadı isterseniz siz de evinizinde...