Kahk kurabiye, Mısır kökenli bir tür küçük yuvarlak bisküvi ya da kurabiyedir. Genellikle Ramazan ayının bitiminden sonra Ramazan Bayramı'nda yenen geleneksel bir tariftir. Aslında kahk'a Kahk-al-Eid veya bayram kurabiyesi de denilmektedir. Ayrıca Mısır'daki Paskalya,...

Ragu sos sadece birkaç basit malzeme kullanarak yapılan ve birçok şekilde değerlendirebileceğiniz leziz bir italyan sos tarifidir. Taze tagliatelle makarna ile karıştırın, beşamel soslu lazanya haline getirin veya ev yapımı mantı için dolgu olarak kullanın. Bu size...

Besin mayası ya da yaygın ingilizce adı ile nutritional yeast özellikle vegan ve vejetaryen beslenenlerin; glutensiz beslenenlerin, hatta peyniri hayatından tamamen çıkarmış olanların beslenmesinde sık tercih ettiği bir besindir. Sporcu beslenmesine de uygun olarak...

Göz sulanması (Epifora), gözlerin fazla miktarda yaş üretmesi sonucu gözlerden yaşın aşırı akması durumudur. Bu durum, göz sağlığını etkileyebilir ve günlük aktiviteleri zorlaştırabilir. Göz sulanması, farklı nedenlere bağlı olarak ortaya çıkabilir ve bazen geçici bir...

Potaj Nedir? Potage Ne Demek? "Potaj" kelimesi, farklı kültürlerde ve mutfaklarda çeşitli anlamlara gelebilen bir terimdir. Bu terim, genellikle çeşitli malzemelerin bir araya getirilip kaynatılarak yapılan bir yemek veya çorba türünü ifade eder. Ancak kullanıldığı...