Ksilitol Gargarası Diş Çürükleri için Etkili mi? Nasıl Yapılır? Diş çürüklerini önlemek ve ağız sağlığını korumak için kullanılan doğal bir çözüm olan ksilitol gargarası, etkili bir yöntemdir. Ksilitol, doğal olarak bulunan bir şeker alkolidir ve diş çürüklerine neden...

Coptis chinensis (Chinese goldthread), papatyagiller (Ranunculaceae) familyasından gelen bir bitki türüdür. Çin'de "Huang Lian" veya "Coptis" olarak da bilinir. Ülkelmizde de "Çin düğün çiçeği" olarak anılır. Ancak yaygın kullanımlı değildir. Bitki, Doğu Asya'da...

Pudra şekeri; ince bir toz haline getirilmiş ve topaklanmayı önlemek için az miktarda mısır nişastası ile karıştırılmış; ince öğütülmüş bir şekerdir. Kek, kurabiye ve hamur işleri dahil olmak üzere çeşitli tatlılara tatlılık, doku ve estetik görünüm eklemek için...

Sfogliatelle, İtalyan mutfağının gözde tatlılarından biridir. Adı, İtalyanca "yapraklar" anlamına gelen "sfoglia" kelimesinden türetilmiştir ve bu, tatlının kat kat açılmış yapısını ifade eder. Bu tatlı, özellikle Napoli bölgesinde popülerdir ve iki ana çeşidi vardır:...

Hesperidin, öncelikle turunçgillerde bulunan bir tür bitki pigmenti olan bir biyoflavonoiddir. Portakal, greyfurt, limon ve mandalina hesperidince zengindir. Bu bileşen; antioksidan ve anti inflamatuar etkilere sahiptir. Hesperidin Ne İşe Yarar? Hesperidin'in kanser...