Cremini mantarı (Agaricus bisporus), beyaz ve portobello mantarlarının arasında bulunan bir mantar çeşididir. Daha yaygın biçimde -beyaz renkli olmayan- kültür mantarı olarak bilinir. İşte cremini mantarı hakkında bazı bilgiler: Cremini mantarı, beyaz mantarın genç...

Alfa-lipoik asit, birçok gıdada ve vücutta doğal olarak bulunan bir antioksidandır. Bu antioksidan, hücrelerin enerji üretiminde önemli bir rol oynar ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Ayrıca, çeşitli sağlık faydaları nedeniyle takviye olarak da...

Steak Diane, 1950'ler ve 60'larda Amerika'da oldukça popüler olmuş klasik bir biftek yemeğidir. Bu lezzetli yemek, ince dilimlenmiş bonfile bifteğin tereyağında pişirilip, ardından kremalı bir sosla servis edilmesiyle bilinir. Steak Diane, Fransız mutfağından...

Karabuğday patlağı, pirinç patlağı, sorgum, kinoa, arpa, buğday patlağı… tüm bunlar mısır patlağının yeni rakipleri! Üstelik bu lezzetli ve son derece sağlıklı atıştırmalıkları hazırlamak o kadar kolay ki! Tamam hepsi lezzetli mısır taneleri kadar büyük ve yumuşak...

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi Sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen tatlılarından biridir. Hafif ve lezzetli yapısıyla her yaştan insanın beğenisini kazanan bu tatlı, yapımı oldukça kolay ve pratiktir. İşte sütlü irmik tatlısı tarifi: Malzemeler 1...