Dende yağı, Brezilya mutfağına özgü ve genellikle Afrika kökenli palmiye yağıdır. Portekizce'de "azeite de dendê" olarak adlandırılan bu yağ, özellikle Bahia bölgesi mutfağında sıkça kullanılır. Dendê yağı, yemeklere özgün bir renk ve lezzet katar. Dende yağı, kırmızı...

Sobrassada, İspanyol mutfağının önemli bir parçası olan, özellikle Mallorca ve Balear Adaları'nda popüler olan bir çeşit sosis çeşididir. Genellikle domuz etinden yapılır ve kırmızı biber gibi baharatlarla tatlandırılır. Sobrassada'nın Özellikleri ve Tarihi Geleneksel...

Kiraz konservesi, kirazların sezon dışında da tatlarını ve besin değerlerini koruyarak tüketilmesini sağlar. Hem tatlılar hem de kahvaltılar için mükemmel bir ek olan kiraz konservesi, ev yapımı olarak hazırlandığında lezzetli ve sağlıklı bir seçenektir. Malzemeler 1...

Cica krem; yaygın olarak gotu kola olarak da bilinir. Hassas ciltler için antioksidan açısından zengin bir nemlendiricidir. "Cica" kelimesi, Asya ve Afrika'nın bazı bölgelerine özgü bir bitki olan Centella asiatica'nın kısaltmasıdır. En çok egzama ve sedef...

Noel kurabiyesi tarifi, bu özel zamanın tatlı simgelerinden biridir. Ailenizle, arkadaşlarınızla veya sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu lezzetli kurabiyeleri yapmak oldukça keyifli bir süreçtir. https://egepazarindan.com/geleneksel-noel-yemekleri/ İşte basit ve...