Şiraz özü, Şiraz üzümünün çekirdekleri ve kabuğu ile birlikte soğuk press yöntemiyle hazırlanması sonucu elde edilir. Şiraz Özü Nasıl Kullanılır? Şiraz üzüm özü, oldukça yoğun kıvamlı ve koyu renkli bir özdür. Su ile seyreltilerek, kıvamı açılarak sağlıklı meyve suyu...

Citronellol, doğal olarak birçok bitkide bulunan ve birçok kozmetik üründe kullanılan bir bileşiktir. Özellikle limon otu yağı, gül yağı, ıtır yağı, limon yağı ve diğer bitki özlerinde bulunur. Kokusunu hoş ve çekici kılan bir bileşen olarak bilinir ve birçok parfüm...

Karnosik asit (carnosic acid); adaçayı (Rosmarinus officinalis) bitkisinde doğal olarak bulunan bir fenolik bileşiktir. Bu bitki, özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olarak yetişir. Karnosik asit, adaçayının yapraklarında yüksek miktarlarda bulunur ve bitkiye...

Doğaba, Hakkari'de ve civar illerde özellikle düğün, mevlit, cenaze gibi özel günlerde yapılan geleneksel bir yemektir. Bu tarif özellikle özel günlerde tercih edilse de arda kalan zamanlarda da yöre mutfağını renklendiren en önemli tariflerin başında gelmektedir....

Açlık Otu ( Erkek Sinameki) Sinameki otu, kara sinameki, erkek sinameki, senna ya da senna yaprağı olarak da bilinen açlık otu, adından da anlaşılacağı üzere zayıflamayı destekleyici etkilere sahiptir. Ayrıca kabızlık için de olumlu etkisi olan bu ota gelin biraz daha...