Rambutan, sıra dışı bir görüntüye sahip lezzetli tropikal bir meyvedir. Bu meyvenin anavatanı Endonezya ve Malezya’dır. Son yıllarda ülkemizde de üretimine başlanmıştır. Özellikle ülkemizin güneyinde, sıcak bölgelerde yüksek verim ile yetiştirilmektedir. Yerli üretim rambutan meyvesi ve rambutan tohumu bulmak mümkündür.
Bu kırmızı renkli, bir deniz kestanesini andıran, değişik meyve; tam bir C vitamini deposudur. Bakır içeriğine de sahiptir. Bağışıklık destekleyicidir.
Bu meyvenin tadı üzümü andırır. Tatlı Ekşi, hafifçe mayhoş bir lezzete sahiptir Yumuşak bir dokudadır, lezzetlidir.
Latince ismi cryptography olan bu meyvenin dış kabuğu soyularak yenir. İçinde irice bir çekirdeğe sahiptir, bu çekirdek de tüketilmez. Meyvenin yalnızca şeffaf, yumuşacık iç kısmı tüketime uygundur.
Bu meyvenin ısıtıldıktan sonra yenildiği de bilinmektedir.
Hamilelikte tüketiminde bir sakınca olmayan meyvelerdendir. Hatta aksine hamilelik sürecinde tüketimi önerilir. Bunun sebebi içerdiği yüksek demir miktarı ile anne adaylarının hemoglobin miktarını arttırıcı etki yapmasıdır.
Rambutan meyvesi, ülkemizde henüz az miktarda yetiştirildiğinden yüksek fiyat ile satılmaktadır. Uygun fiyata bu meyveyi tüketmek isterseniz kendiniz de ekip, hasat edebilirsiniz.
Rambutan tohumu, internet üzerinden kolayca temin edilebilir. Bu meyvenin tüm yetiştirme aşamalarında sıcak bir ortam yaratmak gerekir. Rüzgar, soğuk hava, aşırı yağmur, kar, don gibi zorlu hava koşulları altında bu meyveden verim alabilmek neredeyse imkansızdır.
Bu meyvenin bilinen ciddi bir yan etkisi yoktur. Aşırı tüketiminde mide ve bağırsakları rahatsız edebilir, isale yol açabilir. Meyvenin çekirdeğinin tüketimi ise önerilmez.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Butea superba, Güneydoğu Asya’da, özellikle Tayland, Vietnam ve Hindistan gibi ülkelerde yetişen bir bitkidir. Fabaceae…
Huanarpo Macho tozu, Peru'nun yerli halkı tarafından yüzyıllardır kullanılan bir bitkisel takviye olup, Jatropha macrantha…
Kimyonun Diğer Adı Nedir? Kimyon, bilimsel adıyla Cuminum cyminum olarak bilinir. Türkçede "kimyon" olarak anılsa…
Tantra Felsefesi Nedir? Tantra felsefesi, kökleri Hindistan’a dayanan kadim bir öğreti olup, beden, zihin ve…
Cyanocobalamin, B12 vitamini olarak bilinen suda çözünen bir vitaminin sentetik bir formudur. B12 vitamini, vücudun…
Bryonopsis Laciniosa (Shivlingi) Nedir? Bryonopsis laciniosa, halk arasında Shivlingi Beej olarak bilinen, özellikle Hindistan'da geleneksel…