Golpar (Heracleum persicum) Nedir? Özellikleri

Golpar, bilimsel adıyla Heracleum persicum, maydanozgiller (Apiaceae) familyasına ait bir bitki türüdür. Özellikle İran ve çevresinde yaygın olarak yetişen bir bitki olan golpar, mutfakta baharat olarak kullanılır ve sağlık açısından çeşitli faydalar sunar. Sov...

Turşunun Üstüne Ağırlık Ne Konur?

Turşunun Üstüne Ağırlık Ne Konur? Turşu yaparken, sebzelerin üzerine ağırlık koymak önemli bir adımdır. Peki neden turşuluk sebzelerin üstüne bir ağrılık koymalıyız? Turşu Yaparken Neden Ağırlık Konur? Turşu yaparken ağırlık, sebzelerin tuzlu su içinde daha iyi...

Waterzooi Nedir? Nasıl Yapılır?

Waterzooi, Belçika'nın Ghent şehrine özgü, zengin ve kremalı bir güveç yemeğidir. Başlangıçta balıkla yapılan bu yemek, zamanla tavukla da yapılmaya başlanmıştır. Waterzooi, sebzeler, krema ve yumurta sarısı ile hazırlanan, özellikle soğuk günlerde tercih edilen...

Su Yosunu Nedir? Su Yosunu Ne İşe Yarar?

Su yosunu, sucul ortamlarda yaşayan bitki benzeri organizmaların oluşturduğu grupları tanımlayan genel bir terimdir. Su yosunları, çeşitli sucul ekosistemlerde bulunabilen ve genellikle yeşil, kahverengi veya kırmızı renkte olabilen alglerin bir alt grubunu ifade...

Kore Nar Sirkesi Gyeongsangdo Nasıl Yapılır?

Kore nar sirkesi Gyeongsangdo, geleneksel bir Kore içeceği ve sağlık toniği olarak bilinir. Gyeongsangdo, Kore'de nar sirkesi yapımının bir yöntemini ifade eder. İşte Kore nar sirkesi Gyeongsangdo tarifi: Malzemeler: 2 kg olgun nar 1.5 litre su 1 su bardağı beyaz...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla