Airfryerda Çıtır Tavuk Burger Tarifi

Airfryerda Çıtır Tavuk Burger Tarifi

Airfryerda, az yağ kullanarak çıtır çıtır yemekler yapmanıza olanak tanır. Çıtır tavuk burger, bu cihazda mükemmel bir şekilde pişirilebilir ve klasik fırın yöntemlerine göre daha hızlı ve pratik bir alternatif sunar. İşte air fryer’da çıtır tavuk burger tarifi:

Çıtır Tavuk Burger Tarifi

Malzemeler

• Tavuk Köftesi İçin:
  • 500 gram tavuk göğsü (kıyma haline getirilmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay bardağı süt (isteğe bağlı, köfte harcının kıvamını ayarlamak için)
• Tavuk Burger İçin:
  • 4 adet burger ekmeği
  • Marulları (yıkanmış ve kurutulmuş)
  • 4 dilim domates
  • 4 dilim turşu
  • Mayonez ve ketçap (isteğe bağlı)

Airfryerda Çıtır Tavuk Burger Tarifi Yapılışı

1. Tavuk Köftesi Hazırlığı:
   • Tavuk göğsünü kıyma makinesinden geçirerek veya hazır tavuk kıymasını kullanarak bir kaba alın.
   • Yumurtayı tavuk kıymasına ekleyin ve karıştırın.
   • Unu, galeta ununu, rendelenmiş parmesan peynirini (kullanıyorsanız), sarımsak tozunu, soğan tozunu, kırmızı biberi, tuzu ve karabiberi ekleyin. Karışımı iyice yoğurun. Gerekirse köfte harcının kıvamını ayarlamak için süt ekleyebilirsiniz.
   • Karışımdan 4 eşit parçaya bölün ve hamburger köftesi şekli verin.
2. Air Fryer’da Pişirme:
   • Air fryer sepetini hafifçe yağlayın veya pişirme spreyi kullanın.
   • Hazırladığınız tavuk köftelerini air fryer sepetine yerleştirin. Birbirlerine değmemesine dikkat edin.
   • Air fryer’ı 180°C’de önceden ısıtın.
   • Köfteleri 15-18 dakika pişirin. Yarı pişirme süresinde köfteleri çevirerek her iki tarafının da eşit şekilde kızarmasını sağlayın. Pişirme süresi, köftelerin kalınlığına göre değişebilir, bu nedenle iç sıcaklıklarının 75°C’ye ulaşmasını hedefleyin.
3. Burgeri Hazırlama:
   • Burger ekmeklerinin iç kısmını hafifçe kızartabilirsiniz (isteğe bağlı).
   • Pişen tavuk köftelerini burger ekmeklerinin içine yerleştirin.
   • Üzerine marulları, domates dilimlerini, turşuları ve istediğiniz sosları ekleyin.

Sık Sorulan Sorular (SSS)

1. Tavuk köftesi air fryer’da neden yapışıyor?

• Yanıt: Tavuk köfteleri yapışabilir, çünkü air fryer sepetinin yeterince yağlanmamış olabilir. Sepeti yağlamak, yapışmayı önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca, köftelerin çok sıkışık yerleştirilmemesi önemlidir; köftelerin birbirine değmemesi gerekir.

2. Air fryer’da tavuk köfteleri neden yeterince çıtır olmuyor?

• Yanıt: Tavuk köftelerinin çıtır olmaması, hamurun fazla nemli olmasından kaynaklanabilir. Hamurun kıvamını ayarlamak için galeta unu ekleyebilir ve köfteleri iyice kaplayarak pişirme süresini artırabilirsiniz. Ayrıca, air fryer sepetini fazla doldurmamaya özen gösterin, bu hava sirkülasyonunu etkileyebilir.

3. Çıtır tavuk burger köftelerinin içi neden çiğ kalıyor?

• Yanıt: İçinin çiğ kalması, köftelerin yeterince uzun süre pişirilmemesinden kaynaklanabilir. Tavuk köftelerinin iç sıcaklığının 75°C olduğundan emin olun. Pişirme süresini biraz daha uzatabilirsiniz, ancak köftelerin dışının yanmaması için dikkatli olun.

4. Tavuk köftelerinin lezzetini nasıl artırabilirim?

• Yanıt: Köfte harcına çeşitli baharatlar ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Pul biber, kimyon, kekik veya taze baharatlar kullanarak köftelere farklı tatlar ekleyebilirsiniz. Ayrıca, köftelere biraz rendelenmiş peynir veya ince doğranmış soğan ekleyerek lezzetlerini zenginleştirebilirsiniz.

5. Air fryer’da tavuk köftesi ne kadar süre saklanabilir?

• Yanıt: Pişmiş tavuk köftelerini hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz. Uzun süreli saklama için, köfteleri dondurabilirsiniz. Dondurulmuş köfteleri buzdolabında çözdürdükten sonra air fryer’da yeniden ısıtarak taze gibi servis edebilirsiniz.

Air fryer’da çıtır tavuk burger, hızlı ve sağlıklı bir alternatif sunar. Tarifi ve ipuçlarını takip ederek mükemmel tavuk köftelerine ve lezzetli burgerlere ulaşabilirsiniz. Air fryer’ın avantajlarını kullanarak evde pratik ve çıtır bir burger deneyimi yaşayın. Afiyet olsun!

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!

Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu