Alman Usulü Nohutlu Patates Salatası Tarifi
Alman mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan “Alman Usulü Nohutlu Patates Salatası,” özellikle yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir tercih olabilir. Bu lezzetli salata, haşlanmış patatesler, turşu dilimleri ve haşlanmış nohut ile hazırlanan özel bir sosun birleşimiyle ortaya çıkar. Yemeği zenginleştiren lezzetlerin yanı sıra sağlığınıza da faydalı bir tarif arıyorsanız, bu Alman mutfağı klasiği tam size göre.
Alman Usulü Nohutlu Patates Salatası’nın yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri de bulması basittir. Özellikle pikniklerde, barbekülerde veya misafir ağırlarken sofranızı zenginleştirecek harika bir alternatif sunar.
Alman Usulü Nohutlu Patates Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 4 büyük patates
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 salatalık turşusu
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- İlk olarak patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarıyla birlikte tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tuz ekleyin.
- Patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika kaynatın. Patateslerin pişip pişmediğini bir çatal yardımıyla kontrol edebilirsiniz.
- Patatesler pişerken, salatalık turşularını ince dilimler halinde kesin.
- Haşlanmış nohutları süzün ve durulayın.
- Mayonez, yoğurt, hardal, şeker, tuz ve karabiberi büyük bir kasede karıştırın. Sosunuzun tadını kontrol edin ve damak zevkinize göre ayarlayın.
- Haşlanmış ve soyulmuş patatesleri 1-2 cm kalınlığında dilimlere kesin.
- Dilimlenmiş patatesleri, turşu dilimleri ve haşlanmış nohutları büyük bir karıştırma kabına alın.
- Hazırladığınız sosu patates, turşu ve nohut karışımına ekleyin. İyice karıştırarak sosun malzemelerin her tarafına yayılmasını sağlayın.
- Salatanızı buzdolabında en az bir saat soğutun.
- Soğuyan Alman usulü nohutlu patates salatasını servis yapmadan önce üzerini taze dereotu veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Alman Usulü Nohutlu Patates Salatası, Alman mutfağının geleneksel bir lezzeti olup, herkesin beğenisini kazanacak harika bir lezzettir. Bu yazıda tarifin adım adım açıklamalarını bulabilirsiniz. Bu nefis salatayı denediğinizde, aileniz ve misafirleriniz için unutulmaz bir lezzet sunacaksınız. Şimdiden keyifli ve lezzet dolu sofralar dileriz.
- Alman Usulü Nohutlu Patates Salatası neyle servis edilir? Bu salata genellikle ızgara et veya sosis gibi et yemeklerinin yanında servis edilir. Ayrıca, diğer sebzeli yemeklerle de iyi bir uyum içindedir.
- Patatesleri kabuğuyla mı haşlamalıyım? Evet, bu tarifte patatesleri kabuklarıyla haşlamanız daha iyi bir lezzet elde etmenize yardımcı olur.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
