Banoffee Pie, İngiliz kökenli bir tatlıdır ve muz, karamel sosu ve krema ile yapılan bir pasta türüdür.
İşte basit bir Banoffee Pie tarifi:
Banoffee Pie Tarifi: Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 200 gram bisküvi (örneğin Digestive bisküvi)
- 100 gram tereyağı (eritilmiş)
- 400 gram tatlı karamel (hazır olarak satın alabilirsiniz)
- 3 adet olgun muz
- 300 ml krema
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı kakao (süsleme için)
Yapılışı:
- Bisküvileri rondoda veya poşet içinde ezerek un haline getirin. Eritilmiş tereyağı ile karıştırın, böylece bisküvi kırıntıları tereyağıyla iyice kaplanır.
- Hazırladığınız karışımı, tart kalıbının tabanına yayarak düzgün bir taban oluşturun. Kalıbın kenarlarını da kaplayacak şekilde bastırarak düzeltin. Buzdolabında 15-20 dakika kadar soğumaya bırakın.
- Soğumuş bisküvi tabanın üzerine tatlı karamel sosunu dökün ve düzgün bir şekilde yayın. Tekrar buzdolabında soğumaya bırakın.
- Krema, vanilya özütü ve isteğe bağlı olarak toz şekerini bir kapta birleştirin. Elektrikli mikser veya çırpıcı ile kremayı sertleşene kadar çırpın. Krema, yoğun bir kıvam alıp tepe noktaları oluştuğunda yeterli olduğunu göreceksiniz.
- Karamelin üzerine dilimlenmiş muzları düzenli bir şekilde yerleştirin.
- Üzerine çırpılmış kremayı yayın. İsteğe bağlı olarak kakao serpebilir veya çikolata rendesi ile süsleyebilirsiniz.
- Banoffee Pie’yi buzdolabında en az 3-4 saat veya tercihen bir gece boyunca soğutun. Böylece krema sertleşir ve tatlı tamamen soğur.
Banoffee Pie, dilimlenerek servis edilebilir ve keyifle tüketilebilir. Muz, karamel ve kremanın muhteşem uyumuyla harika bir lezzet sunar.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
