Beef Domates (Beefsteak domates), büyük boyutları, etli ve sulu yapısı ile bilinen popüler bir domates çeşididir. Biftek domatesi olarak da anılır.

Beef Domates Özellikleri & Çeşitleri

İşte Beefsteak domateslerinin özellikleri ve çeşitleri:

Özellikler:

  1. Büyük Boyutlar: Beefsteak domatesleri, diğer domates türlerine göre daha büyük boyutlarda olabilir. Bazıları bir kilogramın üzerine çıkabilir.
  2. Etli ve Sulu: Bu domatesler, etli bir dokuya ve bol miktarda sıvıya sahiptir. Bu nedenle dilimlendiğinde veya doğrandığında çok su akışı olabilir.
  3. Tatlı ve Lezzetli: Beefsteak domatesler, tatlı bir lezzete sahiptir ve genellikle taze olarak salatalarda veya sandviçlerde kullanılırlar.
  4. Yassı ve Yuvarlak: Genellikle yassı ve yuvarlak bir şekle sahiptirler, ancak bazı çeşitler daha uzun veya düzensiz şekillerde olabilir.

Açık Tarla Sırık Domates Çeşitleri

Çeşitler:

  1. Red Beefsteak: Kırmızı beefsteak domatesleri, en yaygın ve bilinen çeşitlerden biridir. Parlak kırmızı renkleri ve tatlı lezzetleri ile bilinirler.
  2. Yellow Beefsteak: Sarı beefsteak domatesleri, kırmızı olanlara göre daha tatlı bir tada sahip olabilir. Genellikle salatalarda ve yemeklerde dekoratif bir öğe olarak kullanılırlar.
  3. Pink Beefsteak: Pembe beefsteak domatesleri, pembe renkli ve tatlı bir lezzete sahiptirler. Özellikle renkli yemeklerde tercih edilirler.
  4. Green Beefsteak: Yeşil beefsteak domatesleri, olgunlaşmamış bir şekilde yeşil renkteyken tüketilir. Daha keskin bir tatları vardır ve genellikle turşu veya yeşil domates yemeği yapmak için kullanılır.

Beefsteak domatesleri, özellikle taze olarak tüketildiğinde lezzetli ve besleyici bir seçenektir. Büyük boyutları, sandviçlerde veya burgerlerde kullanmak için idealdir ve renkli çeşitleri ile yemeklere görsel bir çekicilik katarlar.

San Marzano Domates Yetiştiriciliği (Roma Domatesi)

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!

Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu

    Kargo hesapla