Bezelye sütü, sağlıklı bir bitkisel süt alternatifidir ve evde kolayca yapılabilir. Bezelye sütü, laktoz içermeyen, vegan bir içecektir ve bazı insanlar için süt alerjisi veya laktoz intoleransı olanlar için harika bir seçenek olabilir.
Bezelye Sütü için Gereken Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil bezelye (taze veya dondurulmuş)
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Tatlandırmak için bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
Nasıl Yapılır?
- Bezelye sütünü yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
- Bezelyeleri yıkayın ve süzün.
- Bezelyeleri bir karıştırıcı veya blender içine koyun.
- Üzerine 4 su bardağı su ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı süzgeç veya bez torbasıyla süzün ve sıvıyı ayırın.
- İsteğe bağlı olarak vanilya özütü veya tatlandırıcı ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Bezelye sütünüz hazır! Buz dolabında saklayabilir ve soğuk servis yapabilirsiniz.
- Bezelye sütü, kahve, çay, tahıl gevreği veya smoothie gibi içeceklerde kullanılabilir. Aynı zamanda yemek tariflerinde süt alternatifi olarak kullanılabilir.
4. Bezelye Sütünün Saklama Koşulları Nelerdir?
- Bezelye sütünü buzdolabında saklayabilirsiniz. Sıkıca kapalı bir kapta, 3-4 gün boyunca taze kalacaktır.
5. Bezelye Sütü Sağlıklı mıdır?
- Düşük kalorili bir içecektir ve laktoz içermediği için laktoz intoleransı olanlar için uygundur. Aynı zamanda bitkisel bir süt alternatifidir ve protein, lif ve bazı vitaminler bakımından zengindir.
Evde kolayca yapılabilen sağlıklı bir bitkisel süt alternatifidir. Kendi bezelye sütünüzü yaparak içeceğinizin içeriğini kontrol edebilir ve kişisel tercihlerinize göre tatlandırabilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu