Biberiyenin Faydaları
Biberiye, kimyon ya da zerdeçal gibi süper baharatlar ile yemeklerinizin lezzetine lezzet katmak mümkün.
Fakat yemeklerinize son dokunuş olarak ekleyeceğiniz baharatlar sadece lezzet değil aynı zamanda da sağlık ilavesi olarak düşünülebilir!
Bir tutam biberiye ile yemeğinizin besin değerini arttırmak ve yemeğinizi bir süper besine dönüştürmek mümkün!
Peki Neden Biberiye?
Biberiyenim genel insan sağlığı üzerinde bir dizi olumlu etkisi vardır.
- Taze ya da kurutulmuş olsun biberiye, sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomu destekleyicidir.
- Serbest radikallerle savaşır.
- Kan şekerini dengeler.
- Hafızayı güçlendirir.
- Kaygıyı azaltıcıdır. Akşamları içilebilecek, uykuyu bozmayacak aksine destekleyecek çaylar arasında biberiye çayı da sayılabilir. Papatya biberiye çayı olarak da hazırlanabilir.
Biberiyenin Faydaları Neler?
Biberiye: Metilasyon Adaptojeni
Metilasyon, vücudumuzda doğal olarak meydana gelen biyokimyasal bir süreci tanımlar.
Amaç, amino asit homosisteini yaratmaktır. Fakat vücutta biriken çok fazla homosistein, kalp hastalığına yakalanma riskini arttırır!
Bu nedenle metilasyon döngüsünün sonunda homosisteini oluşturan amino asitler geri dönüştürülür.
Ve bu metilasyon döngüsü doğru çalışmadığında, fazla miktarda homosistein vücutta birikir, bu da başta kalp hastalıkları olmak üzere ciddi sağlık sorunları ile karşılaşmak anlamına gelir.
İşte biberiye bu noktada işin içine girer. Metilasyon döngüsünü dengelemek konusunda harika bir iş çıkarır.
Biberiyenin içerdiği rosmarinik asit antioksidan ve anti kanserojen nitelikler taşır.
Biberiyenin Faydaları için Nasıl Kullanmalı?
Biberiyenin bu mucize özelliğinden faydalanmak için ONA ekstra bir işlem uygulamanız gerekmez.
Bir tutam biberiyeyi sulu yemeklere, et ve balık yemeklerine ya da garnitürlere ilave etmek yeterli olacaktır. Ya da 1 fincan demleyip biberiye çayı olarak tüketmek de keyifli bir seçenek olabilir!
Dikkat!
Hamileler ve emziren anneler ile düzenli ilaç kullanan kişiler biberiye ya da diğer baharatları rutin şekilde kullanmaya başlamadan önce mutlaka doktoruna danışmalıdır!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
