Biluochun çayı diğer bir adı ile Pi Lo Chun yeşil çayın bir türüdür. En kıymetli ve nitelikli 10 Çin çayından biri olarak kabul edilir.
Bu çayın tarihi günümüzden 1000 yıl öncesine dek uzanır.
Geleneksel Çin tıbbına göre yaşlanmayı geciktirmek, diş çürümesini engellemek, kilo kaybını desteklemek gibi çok çeşitli sağlık faydası da bulunmaktadır.
Görüntüsü kıvrımlı, sanki bir salyangoz gibidir. Bu nedenle “biluochun” ismi ile anılır.
- Bu kelime tam çeviri ile “yeşil salyangoz baharı” anlamına gelmektedir.
Çay, yeşil renklidir. Yaprakları sıkıdır, kuru dokudadır.
Bu sıkı kıvırcık çay yaprakları sıcak su ile temas ettiğinde tıpkı tomurcuk yeşil çay gibi açılır ve daha sonra bardağın ya da çaydanlığın dibine çöker.
Hasat zamanı ilkbahar ayı boyuncadır. En kaliteli yapraklar nisan ayında toplanır. Bu ayda özel olarak düzenlenen hasat festivalleri dahi vardır.
Çayın içimi yumuşak, kokusu hoş ve çiçeksidir. Demlendiğinde çayın rengi berrak ve yeşilimsi bir tondadır.
Çayın fiyatı niteliği ile bağlantılı olarak büyük değişiklikler gösterir. Genel olarak bu kıymetli Çin çayı düşük gramajlar ile satılır.
Biluochun Çayı Faydaları Neler?
Bu çay bünyesinde A ve C vitamini, amino asitler, kafein, flavanoller ve çay polifenolleri dahil olmak üzere insan sağlığına faydalı birçok madde barındırır.
Zihinsel olarak uyanıklığı teşvik edicidir. Odaklanmayı destekler.
Kan basıncı ve kolestrol düzenleyici etkileri olduğu düşünülmektedir.
Kalp hastalıklarına yakalanma riskini düşürebilir.
İçeriğindeki kafein, inositol, folik asit, pantotenik asit gibi bileşikler ile yağ metabolizmasını düzenlemeye yardımcı olur; böylece kilo kaybını destekler.
Kan dolaşımını teşvik etme özelliğine sahiptir. Araştırmalar, Biluochunu düzenli olarak içen insanların yüksek tansiyon ve koroner kalp hastalığı riskinin daha düşük olduğunu kanıtlamıştır.
İçeriğindeki flavonoidler ile belirli düzeyde anti kanser özellikler gösterir.
Yaprakları flor ve flor iyonları içerir. Bu sayede dişlere koruyucu bir tabaka sağlar. Tabaka dişlerde asit önleyici ve çürük önleyici bir etki gösterebilir.
Antibakteriyel, antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Bunun nedeni büyük oranda çayın içerdiği çay polifenolleri ve tanik asit olarak düşünülür.
Diüretik (idrar söktürücü) etkiye sahiptir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
