Gyoza, Japon mutfağına ait olan ve genellikle dumpling (dumpling) olarak da bilinen bir yemektir. İnce hamurun içine doldurulan çeşitli dolgularla hazırlanan ve genellikle kızartılarak veya buharda pişirilerek servis edilen bir Japon tarifidir. İşte gyoza yapımı için...

Dim sum, geleneksel olarak Çin mutfağına ait olan bir çeşit atıştırmalık veya hafif öğün olarak tüketilen bir yemektir. Genellikle buharda pişirilen küçük parçalardan oluşur ve çeşitli dolgularla doldurulmuş hamur işlerini içerir. İşte basit bir dim sum tarifi:...

Wonton, geleneksel olarak Çin mutfağına ait olan ve ince hamurun içine doldurulan bir çeşit mantıdır.  İşte basit bir wonton tarifi: Wonton Tarifi: Nasıl Yapılır? Malzemeler: Wonton hamuru için: 250 gram buğday unu 1/2 çay kaşığı tuz 1 adet büyük boy yumurta Yaklaşık...

Şumai, geleneksel olarak Çin mutfağına ait bir buharda mantıdır. Japon mutfağındaki "shumai" ile benzerlik gösterir. Şumai, ince pirinç unu veya buğday unuyla yapılan hamurla doldurulmuş ve ardından buharda pişirilen bir çeşit dolmadır. İşte basit bir şumai tarifi:...

Beef Wellington, İngiliz mutfağına ait ünlü bir yemektir. Genellikle özel günlerde veya özel davetlerde sunulan bu yemek, dışarıdan görüntüsüyle etin özel bir kabuk içinde pişirildiği bir tariftir. İşte basit bir Beef Wellington tarifi:...