BİLGİ BANKASI
Mala Sosu Tarifi: Kolay ve Pratik Tarif
Mala sosu; geleneksel olarak Sichuan eyaletinin ve Chongqing şehrinin mutfak gelenekleriyle bağlantılı, lezzetli ve yağlı bir sostur. Acı biber, yağ, özel Sichuan biberi ve bir dizi başka tatlandırıcı ile hazırlanır. Önce pul biber ve biber ince öğütülür, ardından...
Lemon Pepper Nerede Kullanılır? Nasıl Yapılır?
Lemon pepper (limon biberi baharatı); tek bir baharat karışımında lezzetin temellerini içerir. Asidik tat, umami, tuzluluk ve bir miktar acı; pişirmeye boyut katan yapı taşlarıdır. Limon kabuğunu fırında kurutun, ardından canlı, çok amaçlı bir çeşni için taze...
Lima Fasülyesi Nasıl Pişirilir? Besin Değerleri
Lima fasülyesi; adını Peru'nun başkenti Lima'dan alır. Yüzyıllar boyunca Orta ve Güney Amerika'daki insanlar, sundukları enerji ve yüksek besin değeri için lima fasülyesine değer vermiştir. Peru'nun eski Moche uygarlığı, M.Ö. 800 gibi erken bir tarihte yemeklerinde...
Bezelye Proteini Tozu Nasıl Kullanılır?
Bezelye proteini tozu, sarı ya da yeşil bezelyeden protein elde edilen bir gıda takviyedir. Tipik olarak smoothielerin ve shakelerin protein içeriğini artırmak için kullanılır ve doğal olarak vegan ve hipoalerjenik olduğu için hemen hemen her diyet ile tam uyumludur....
Pembe Kil Ne İşe Yarar? Pembe Kil Maskesi
Pembe kil, cilt bakımında genellikle en nazik kil olarak anılır. Kuru ve hassas cilt sahipleri arasında yaygın kullanılan iki doğal yumuşatıcı olan kırmızı ve beyaz kaolin killerinin hafif bir kombinasyonundan olarak düşünülebilir. Pembe renkli kil; magnezyum,...
Ornish Diyeti (Sebze Diyeti) Nedir?
Ornish diyeti (sebze diyeti); basit bir ifadeyle ultra işlenmiş gıda ürünlerini sınırlarken, ağırlıklı olarak sebze yemeye odaklanan, az yağlı bir vejetaryen diyetidir. Fitness, sevgi ve destek ve stres yönetimi programın diğer ilkeleridir.Diyetten ziyade bir yaşam...
Trüflü Patates Kızartması Tarifi: Kolay ve Pratik
Trüflü patates kızartması tarifi; trüf yağı, rendelenmiş parmesan peyniri ile patates kızartmasını bir araya getiren leziz mi leziz gurme bir tat! Üstelik bu sofistike lezzeti sofralarınıza taşımak hiç de zor ve zahmetli değil! Haydi gelin tarifin detaylarına ve...
Lumpia Tarifi: Sebzeli Çin Böreği (Filipin Usulü)
Lumpia böreği; özel günlerde, partilerde veya sadece kendinizi şımartmak için hazırlayabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tariftir. Aynı zamanda hem gevrek, hem de sulu olmayı başaran bu börek kıyma, karışık sebzeler ve baharatlarla hazırlanır. Aynı zamanda bir Noel...
Mangolu Dondurma Tarifi: Kolay & Az Malzemeli
Mangolu dondurma; hem yazın hem de kışın tüketebileceğiniz ferahlatıcı bir ikramlıktır. Bununla birlikte, hazır dondurmalar çoğu zaman yapay tatlandırıcılar ve koruyucu maddelerle doludur. Ev yapımı mango dondurması ise çok daha sağlıklıdır ve hazır dondurmalar kadar...








