BİLGİ BANKASI
Sorgum Unu Gluten İçerir mi? Sorgum Unu Besin Değeri
Sorgum Unu Nedir? Faydaları Neler? Sorgum; arpa, buğday, mısır kadar popüler olmasa da oldukça kıymetli bir tahıldır. Kökeni Afrika kıtasıdır. Özellikle belirli diyeti sürdüren kişiler için hayati bir rol oynar. Çölyak hastalığı olan kişiler, glutensiz un tercihleri...
Meyvelerin Şeker Oranları & Kalorileri
Meyvelerin Şeker Oranları & Kalorileri Meyveler; lif, vitamin, mineral ve antioksidanlarca zengindir. Bu özellikleri ile taze ya da kurutulmuş olsun meyveler, çok yönlü ve sağlıklı bir diyete mükemmel bir katkı sağlar. Ancak bununla birlikte bazı meyvelerin şeker...
Aile Dizimi Nedir? Aile Dizimi Terapisi Etkili mi?
Aile dizimi; Alman Psikoterapist Bert Hellinger tarafından tasarlanmış bir terapi yöntemidir. Hellinger terapisi, aile sistemi ya da aile konstelasyonu (family constellation) olarak da adlandırılan yöntem kalıtsal travmaların çözümünü desteklemeyi amaçlar. Nesiller...
Maya Sabunu Nasıl Kullanılır? Cilde Faydaları Neler?
Maya sabunu, hem saç hem de cilt için kullanılabilir yapıda yüksek protein içeriğine sahip doğal bir sabundur. Yaş maya ile hazırlanır. Protein içeriğinin yanı sıra B grubu vitaminleri, magnezyum, çinko, selenyum ve potasyum içerir. Sivilceli ve yağlı ciltlerin...
Bromelain Nedir? Ne İşe Yarar? Zayıflatır mı?
Bromelain, bir protein sindirici enzim bileşenidir. Bu bileşen ananas meyvesinde, meyvenin suyunda, sert orta kısmında ve hatta saplarında doğal biçimde bulunur. Bu madde üzerine yapılan yeni tarihli çok sayıda araştırma vardır. Potansiyel olarak yanıklar, sinüs...
Sorbitol Nedir? Cilde Faydaları Neler?
Sorbitol bir tür karbonhidrattır. E420 ve D-glucitol ya da D-sorbitol olarak da anılır. Suda çözünür bir bileşiktir. Poliol isimli şeker alkolleri kategorisinde yer alır. Sorbitol e kodu: E420 Hangi Besinlerde Bulunur? Çilek, şeftali, hurma, elma, kayısı, böğürtlen,...
Vücut Kitle İndeksi Nedir? Nasıl Hesaplanır?
Vücut kitle indeksi, en basit biçimi ile kilogram olarak vücut ağırlığının, metre cinsinden boyun karesine bölünmesiyle hesaplanır. Formül ise şöyledir: ağırlık (kg) / [boy (m)] karesi Daha basit biçimde çevrimiçi kitle indeksi hesaplayıcılar ile de netice...
Tempeh Nedir? Faydaları Neler? Nasıl Pişirilir?
Tempeh ya da tempe, soya temelli mayalanarak hazırlanan bir gıdadır. Bu gıdanın binlerce yıl önce ilk kez Endonezya’da yapıldığı düşünülmektedir. Günümüzde de bir et ikamesi olarak vegan ve vejeteryan mutfaklarından popülerdir. [button...
Arpa ve Yulaf Arasındaki Fark Nedir?
Arpa ve yulaf arasındaki temel fark, arpanın tahıl otu olarak yetiştirilen birincil bir ürün olmasıdır. Yulafın ise buğday ve arpa gibi birincil tahıl otlarından elde edilen ikincil bir ürün olmasıdır. Hem arpa ve hem de yulaf, insan tüketimi uydundur ve aynı zamanda...








