Bokashi Kepeği Nedir?
Bokashi kompostu yaparken kullanılan bokashi kepeği, anaerobik fermantasyon sürecini başlatmak ve yürütmek için gereken yararlı mikroorganizmaların bulunduğu özel bir karışımdır. Bu mikroorganizmalar, organik atıkları parçalayarak kompostun oluşumunu hızlandırır ve kokuları engeller.
Bokashi kepeği, genellikle öğütülmüş pirinç kepeği veya başka organik malzemelerden yapılır. Bu kepekler, laktik asit bakterileri gibi yararlı mikroorganizmaları içerir. Bu mikroorganizmalar, organik atıkları fermente etmek ve kompost sürecini başlatmak için gereklidir.
Bokashi Kepeği Nasıl Yapılır?
Evde bokashi kepeği yapmak oldukça basittir. İşte adım adım bir reçete:
Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç kepeği veya buğday kepeği
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı melas (şeker kamışı özü) veya esmer şeker
- 1 yemek kaşığı bira mayası veya ekmek mayası (opsiyonel)
Yapılışı:
- Bir kaseye 2 su bardağı kepeği alın.
- Ayrı bir kapta 2 su bardağı suyu ısıtın. Su hafifçe ılıdığında (yaklaşık 38-40°C), 1 tatlı kaşığı melası ekleyin ve iyice karıştırın.
- Melalı suyu kepeklerin üzerine dökün ve karıştırın. Su, kepekleri tamamen nemlendirene kadar karıştırmaya devam edin. Eğer kullanacaksanız, bu aşamada bira mayası veya ekmek mayası da ekleyebilirsiniz.
- Elde ettiğiniz karışımı temiz bir hava almayan bir kapta saklayın. Kapın ağzını sıkıca kapatın. Karışımı oda sıcaklığında 2-3 gün boyunca fermente etmeye bırakın. Bu süre zarfında karışım hafifçe ekşimsi bir koku alacaktır.
- Fermantasyon süresi bittiğinde, bokashi kepeği kullanıma hazırdır. Onu hava almayan bir kapta saklayabilir ve bokashi kompostu yaparken kullanabilirsiniz.
Bokashi Sıvısı Nasıl Kullanılır?
Bokashi sıvısı, bokashi kompostu yaparken organik atıkları fermente etmek için kullanılır. Her katmanın üzerine bokashi sıvısını dökmek, mikroorganizmaların organik atıkları parçalamasına yardımcı olur. Bokashi sıvısını kullanmak için:
- Organik atıklarınızı bokashi kovasına eklerken her katmanın üzerine bokashi sıvısını serpin.
- Atıkları her eklediğinizde sıvıyı serpmeyi unutmayın.
- Kovayı doldurduktan sonra, kovayı hava almayan bir şekilde kapatın ve fermantasyona bırakın.
Bokashi Kompostu Nerede Kullanılır?
Bokashi kompostu, bahçenizin veya bitki yetiştirme alanlarının verimliliğini artırmak için kullanılabilir. Bitkilerinizin kökleri veya bahçe toprağıyla temas etmeyecek şekilde bir ara tabaka olarak kullanabilirsiniz. Ayrıca saksılarda ve iç mekan bitkilerinde de kullanılabilir. Bokashi kompostu, bitkilerinize zengin besinler sağlar ve toprak yapısını iyileştirir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
