Bossche Bol, Hollanda’nın Den Bosch şehrine özgü bir tatlıdır. Türkçe’de “Den Bosch Topu” olarak da bilinir. Oldukça popüler olan bu tatlı, genellikle büyük, krema dolgulu bir çikolata topu olarak tanımlanır.
- Büyük Çikolata Topu: Bossche Bol, dışı çikolata kaplı, içi dolu ve genellikle krema ile doldurulmuş büyük bir tatlı toplarıdır.
- Yerel Tatlı: Bossche Bol, Hollanda’nın Den Bosch şehrine özgüdür. Bu şehirde yapılan ve tüketilen bir tatlıdır.
- Lezzeti: Bossche Bol’un en belirgin özelliği, çikolata kaplı dış kabuğunun altında bulunan dolgun kremasıdır. Bu krema genellikle vanilyalı veya çikolatalı olabilir.
Bossche Bol’un Tarihi:
- Geçmişi: Bossche Bollen’un tarihi, 19. yüzyıla kadar uzanır. Den Bosch’un meşhur tatlıcısı Jan de Groot’un 1936 yılında, Hollandalı şairin bir şiirine atıfta bulunarak bu tatlıyı icat ettiği söylenir.
- Gelişimi: Zamanla, Bossche Bollen’un tarifi ve sunumu değişiklik göstermiş ve günümüzde popüler bir lezzet haline gelmiştir.
. Bossche Bol Tarifi
- Malzemeler:
- Yumurta
- Un
- Şeker
- Vanilya özütü
- Krema
- Çikolata kaplama
- Yapılışı:
- Öncelikle, yumurta, un, şeker ve vanilya özütünü kullanarak büyük, hafif bir kek yapılır.
- Kekler daha sonra yuvarlak toplar halinde kesilir ve içleri çıkarılır.
- İç boşluklara krema doldurulur.
- Son olarak, çikolata eritilir ve toplar bu eritilmiş çikolataya batırılarak kaplanır.
- Üzerine çikolata sos veya pudra şekeri serpilerek servis edilir.
4. Bossche Bol Nerede Yenir?
- Den Bosch: Bossche Bol, adını aldığı Den Bosch şehrinde, özellikle Jan de Groot’un tatlıcısında en iyi şekilde bulunabilir. Bu şehirde birçok kafe ve pastanede de Bossche Bol servis edilir.
- Turistik Bir Lezzet: Bossche Bol, Hollanda turizminin önemli bir parçası haline gelmiştir. Den Bosch’u ziyaret edenlerin mutlaka tatması gereken bir lezzettir.
- Kültürel Miras: Bossche Bol, Den Bosch’un kültürel mirasının bir parçasıdır ve şehrin simgesi olarak kabul edilir.
- Yerel Ekonomi: Bu tatlı, Den Bosch’un yerel ekonomisine katkı sağlar ve şehirdeki kafe ve restoranlara önemli bir turist çekiciliği sağlar.
Bossche Bol, Den Bosch şehrinin sembolik bir tatlısıdır ve Hollanda’da popüler bir lezzettir. Çikolatalı kabuğu ve dolgun kremasıyla lezzetli bir tatlı olan Bossche Bol, Hollanda mutfağının önemli bir parçasıdır.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
