Brekfast Yumurta Burrito Tarifi (Breakfast egg Burrito)
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı süt veya su
- Tuz ve karabiber
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
- 2 adet mısır veya tam buğday tortilla ekmeği
- İsteğe bağlı dolgu malzemeleri:
- Rendelenmiş peynir
- Doğranmış domates
- Doğranmış biber
- Dilimlenmiş avokado
- Kavrulmuş sebzeler
- Haşlanmış fasulye veya siyah fasulye
- Yeşillikler (örneğin, roka veya ıspanak)
- Salsa sosu veya acı sos
Yapılışı:
- Yumurtaları bir karıştırma kabında çırpın. Süt veya su ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Bir tavada zeytinyağı veya tereyağını ısıtın. Yumurta karışımını tavaya dökün ve yayarak yayılmasını sağlayın. Orta ateşte alt kısmı pişene kadar bekleyin.
- Kenarları spatula ile kaldırarak hafifçe alttan üste doğru sıvı kısmının altına kaymasını sağlayın. Üzeri hafif kıvam aldığında, isteğe bağlı dolgu malzemelerini yarısına yerleştirin.
- Tortilla ekmeğini hazırladığınız yumurta üzerine yerleştirin. Yumurta ve dolgu malzemeleri tortilla ekmeğinin ortasına yerleşsin.
- Yumurta ve dolgu malzemeleriyle doldurduğunuz tortillayı rulo şeklinde sarın.
- Hazırladığınız yumurta burritoyu dilimleyerek veya bütün olarak servis edin.
- İsteğe bağlı olarak üzerine salsa sosu veya acı sos ekleyin.
Brekfast Yumurta Burrito Tarifi Yanında Ne Gider?
- Meyve: Taze meyve dilimleri veya bir meyve salatası, vitamin ve lif açısından zengindir.
- Sebzeler: Domates dilimleri, salatalık veya havuç çubukları, sağlıklı bir yan seçenek olabilir.
- Yoğurt: Bir kase yoğurt, probiyotikler ve kalsiyum kaynağı olabilir.
- Smoothie: Bol miktarda meyve, yoğurt ve yeşil yapraklı sebzelerden yapılan bir smoothie, besleyici bir içecek olabilir.
Bu tarif, protein ve lif açısından zengin bir kahvaltı seçeneği sunar. Yanında taze meyve, sebzeler veya yoğurt gibi sağlıklı ve dengeli besinlerle servis edilerek, tam bir kahvaltı öğünü oluşturabilirsiniz. Her porsiyonun besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
