Brüksel Lahanası Yemeği Nasıl Yapılır? Brüksel lahanası, sağlıklı ve lezzetli bir sebze olup, birçok farklı yemek tarifinde kullanılabilir. İşte Brüksel lahanası yemeği yapmanın birkaç farklı yöntemi:
Brüksel Lahanası Yemeği Nasıl Yapılır?
- Kavrulmuş Brüksel Lahanası:
- Brüksel lahanalarını yıkayın ve kök kısımlarını kesin.
- Lahanaları ikiye veya dörde kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerlerine zeytinyağı, tuz ve karabiber serpin.
- Önceden ısıtılmış 200°C (400°F) fırında 20-25 dakika veya lahanalar altın rengine dönene kadar pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra isteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri veya balsamik sirke ile servis yapın.
- Sote Brüksel Lahanası:
- Brüksel lahanalarını temizleyin ve ince dilimleyin.
- Bir tavada zeytinyağı ile ince doğranmış sarımsakları hafifçe kavurun.
- Ardından, dilimlenmiş Brüksel lahanasını tavaya ekleyin ve orta ateşte soteleyin.
- Lahanalar yumuşayıp karamelize olana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
- Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı biber veya limon suyu ile tatlandırın.
- Fırında Kremalı Brüksel Lahanası Graten:
- Brüksel lahanalarını yıkayın, kök kısımlarını kesin ve ince dilimleyin.
- Bir tavada zeytinyağı ile kavrulmuş soğan ve sarımsağı ekleyin.
- Ardından dilimlenmiş Brüksel lahanasını ekleyin ve kısık ateşte 5-7 dakika kadar soteleyin.
- Fırın kabına aktarın ve üzerine kremayı ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 180°C (350°F) fırında 25-30 dakika veya peynir eriyene kadar pişirin.
Brüksel lahanası yemeği yaparken kendi zevkinize göre malzemeleri ve baharatları ayarlayabilirsiniz. Bu tarifler, Brüksel lahanasını lezzetli ve besleyici bir yemek haline getirmenize yardımcı olacaktır.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
