Ekşi Krema Nasıl Yapılır? Sour Cream Yerine Ne Kullanılır?

Ekşi Krema Nasıl Yapılır? Sour Cream Yerine Ne Kullanılır?

Ekşi krema (sour cream); kremanın laktik asit bakterileri ile fermente edilmesiyle yapılan bir süt ürünüdür. Fermantasyon işlemi kremayı kalınlaştırır ve keskin, hafif ekşi bir tat verir. Soru cream genellikle yemek pişirmede bir çeşni veya bileşen olarak kullanılır...
Balzamik Sirke Yerine Ne Kullanılır?

Balzamik Sirke Yerine Ne Kullanılır?

Balzamik sirke, üzümlerden yapılan ve uzun bir fermantasyon ve olgunlaşma süreci gerektiren özel bir sirke türüdür. Evde basit bir balzamik sirke versiyonu yapmak mümkün olsa da, gerçek balzamik sirkenin olgunlaşması yıllar alabilir. Balzamik sirke, salatalar ve...
Soya Sosu Yerine Sirke Kullanılır mı? Ne Kullanılabilir?

Soya Sosu Yerine Sirke Kullanılır mı? Ne Kullanılabilir?

Soya sosu yerine ne kullanabilirim? Evet sirke soya sosu yerine kullanılabilir. Lezzet farklı olsa da sirke, yemeğe benzer düzeyde tuzluluk ve keskinlik sağlayabilir. Bazı insanlar, soya sosunun tadını taklit etmek için eşit miktarda sirke ve suyu biraz tuzla...
Crumble Tarifi: Hangi Meyve ile İsterseniz Onunla Yapın!

Crumble Tarifi: Hangi Meyve ile İsterseniz Onunla Yapın!

Crumble (krambıl), herhangi bir meyveyi çarpıcı bir tatlıya dönüştüren gevrek, tereyağlı, gıcır gıcır  bir tariftir. Crumble yapmak için sıklıkla ilk seçenek elmadır. Ancak ayvalı, şeftalili, mandalinalı, kayısılı, orman meyveli crumble’lar da harikadır....
Yulaf Sütü Nasıl Yapılır? Nasıl Kullanılır?

Yulaf Sütü Nasıl Yapılır? Nasıl Kullanılır?

Yulaf sütü; evde kolayca hazırlanabilir, tertemiz içeriği, pürüzsüz ve Kremsi dokusu ile kahvelerine ve diğer tariflerinize lezzet ile sağlık katabilir! Yulaf sütü tarifi; diğer hayvansal temelli olmayan süt tariflerinden farklı olarak, herhangi bir özel ekipman...
Herbes De Provence Nedir? Nasıl Yapılır? Nasıl Kullanılır?

Herbes De Provence Nedir? Nasıl Yapılır? Nasıl Kullanılır?

Herbes de provence; salatalarda, balık, tavuk ve sığır eti ile harika bir uyum yakalayan klasikleşmiş  bir Fransız çeşnisidir. Herbes de Provence Nasıl Yapılır? Malzemeler 2 yemek kaşığı kuru biberiye (toz) 1 yemek kaşığı rezene tohumu (toz) 2 yemek kaşığı kurutulmuş...
Sole Su Yapımı & Sole Su Faydaları

Sole Su Yapımı & Sole Su Faydaları

Sole su; vücudun optimal işlev için yeterli iyonik mineralleri almasını sağlamak için güvenli, kolayca emilen bir kolloidal takviye görevinde, doymuş bir tuz çözeltisidir. Sole Kaya Tuzu (Berrak Halit Tuz) ile yapabileceğiniz bu doymuş çözeltiyi gelin daha yakından...
Zahter Turşusu Nasıl Yapılır? Zahter Salamura

Zahter Turşusu Nasıl Yapılır? Zahter Salamura

Zahter turşusu ya da salamurası taze zahter mevsiminde evinizde basitçe hazırlayabileceğiniz leziz ve sağlıklı tariflerdir. Mis kokulu sivri kekikler ile zeytinyağını buluşturan salamura, aslında taze kekikleri uzun süre saklamanın da bir yöntemidir. Zahter salamura...
Çitirmek Nedir? Geleneksel Muğla Çıtırmak Tarifi

Çitirmek Nedir? Geleneksel Muğla Çıtırmak Tarifi

Çitirmek ya da çıtırmak (çitimek, gıvam, kıyam, geleneksel susam helvası, susam tatlısı) Muğla yöresine özgü bol susamlı, ballı lezzetli bir tatlı atıştırmalıktır. Adından da anlaşılacağı üzere çıtır çıtır bir tada sahiptir. Yörede düğünlerde dahi yapılan bu az...
Milas Tepsi Böreği Tarifi: Çıtır Çıtır Yöresel Tat

Milas Tepsi Böreği Tarifi: Çıtır Çıtır Yöresel Tat

Milas tepsi böreği, bol zeytinyağı ve mevsim otlarıyla hazırlanan, Ege’nin yöresel bir lezzetidir. Çıtır hamuru, bol yeşillikleri ve zeytinyağı kullanımıyla kendine has bir tarif olan bu börek, özellikle Ege bölgesinin yabani otlarıyla zenginleştirilir. Tarifte...
Buzlu Badem Nasıl Hazırlanır? Ne Zaman Çıkar?

Buzlu Badem Nasıl Hazırlanır? Ne Zaman Çıkar?

Buzlu badem sever misiniz? Yoksa tadına bakan neredeyse herkesin hayran olduğu bu lezzet ile daha önce hiç tanışmadınız mi? Buzlu badem faydaları da pek çoktur ama lezzetini alınca sanki onlar teferruatlı gibi geliverir. Sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek buzlu...
Badem Ezmesi mi Fıstık Ezmesi mi? Hangisi Sağlıklı?

Badem Ezmesi mi Fıstık Ezmesi mi? Hangisi Sağlıklı?

Badem Ezmesi mi Fıstık Ezmesi mi? Fıstık ezmesi uzun yıllardır kahvaltıların vazgeçilmezlerinden. Badem ezmesi ise son yıllarda adından çok söz ettiriyor! İkisi de birbirinden lezzetli. Pancar şekeriyle ya da bal ile hazırlanabilirler. Şekersiz bir lezzet arayanlar...
0
    Pazar Sepetiniz
    Sepetiniz BoşMağazaya Git
      Calculate Shipping