Şub 17, 2023 | Uncategorized
Kuşkonmaz, özellikle ilkbahar aylarında taze olarak bulunabilen ve zengin bir lezzeti olan bir sebzedir. Kuşkonmazın tadı biraz acımsı ve hafifçe tatlıdır. Bazı insalar tarafından bu tat enginara benzetilir. Kuşkonmazın pişirme yöntemi ve nasıl tüketildiği tadını...
Şub 17, 2023 | Uncategorized
Tonik su ya da kısaca tonik; tipik olarak kınakına ağacının kabuğundan elde edilen acı bir alkaloid olan kinin ile yapılan gazlı bir meşrubattır. Tonik su, kinine ek olarak genellikle tatlandırıcılar, sitrik asit ve sodyum bikarbonat gibi diğer bileşenleri içerir....
Şub 17, 2023 | Uncategorized
Mayalı ekmek ve mayasız ekmek arasındaki temel fark elbette mayanın varlığından kaynaklanır. Mayalı Ekmek ve Mayasız Ekmek Arasındaki Fark Nedir? Mayalı ekmek, hamurun maya kullanılarak kabartıldığı ve daha sonra pişirildiği ekmek türüdür. Maya, hamurun içindeki...
Şub 16, 2023 | Uncategorized
İmbolc, baharın gelişini ve güneşin artan gücünü kutlayan bir pagan bayramı ya da festivalidir. Geleneksel olarak kış gündönümü ile bahar ekinoksu arasındaki orta yol olan 1 veya 2 Şubat’ta kutlanır. Bayram, bazı Hıristiyan geleneklerinde Mum Masalları olarak da...
Şub 16, 2023 | Uncategorized
EFT tekniği bir psikolojik akupresür biçimi olan duygusal özgürlük tekniği (emotional freedom technique) anlamına gelir. Olumsuz duyguları serbest bırakmak, kaygıyı azaltmak ve refahı artırmak için vücuttaki belirli noktalara dokunmayı; bilişsel ve duygusal işleme ile...
Şub 16, 2023 | Uncategorized
Ozon tedavisi, çeşitli tıbbi durumları tedavi etmek için ozon gazının kullanılmasını içeren bir tür alternatif tıptır. Ozon, üç oksijen atomundan oluşan doğal olarak oluşan bir gazdır ve vücudun bağışıklık sistemini iyileştirmek ve iyileşme sürecini desteklemek için...
Şub 16, 2023 | Uncategorized
Mirin sosu, Japon mutfağında sıkça kullanılan bir tatlandırıcı sostur. Genellikle pirinç, şeker ve suyun karıştırılmasıyla yapılır. Mirin, şekerin fermente edilmesiyle elde edilir ve düşükte olsa alkol içerir. Mirin sosunun lezzeti tatlı ve hafif ekşidir ve birçok...
Şub 16, 2023 | Uncategorized
Mısır unu ve mısır nişastası; her ikisi de mısırdan elde edilir, ancak farklı özellikleri ve kullanımları vardır. Mısır unu, ince öğütülmüş mısır unundan yapılır ve buğday ununa benzer bir dokuya sahiptir. Mısır ekmeği, kekler ve diğer unlu mamüller yapmak için yaygın...
Şub 16, 2023 | Uncategorized
Adam otu, adem otu, abdüsselam otu ya da mandrake otu (Mandragora) olarak bilinen bitki; Akdeniz bölgesine ve Asya’nın bazı bölgelerine özgü bir bitki türüdür. Latince ismi: Mandragora officinarum ya da Radix Mandragorae Boyu 1 metreye ve köklerinin boyu da...
Şub 15, 2023 | Uncategorized
Yulaf ve buğday arasındaki fark, farklı bitki türlerinden gelmeleri ve farklı besin profillerine sahip olmalarıdır. Yulaf, Avena sativa bitkisinden gelir ve iyi bir diyet lifi, özellikle kolesterol düşürücü özelliklere sahip olduğu gösterilen beta-glukan kaynağıdır....
Şub 15, 2023 | Uncategorized
Pudra şekeri; ince bir toz haline getirilmiş ve topaklanmayı önlemek için az miktarda mısır nişastası ile karıştırılmış; ince öğütülmüş bir şekerdir. Kek, kurabiye ve hamur işleri dahil olmak üzere çeşitli tatlılara tatlılık, doku ve estetik görünüm eklemek için...
Şub 15, 2023 | Uncategorized
Kelebek otu ya da zatürre otu (pleurisy root); Kuzey Amerika’ya özgü turuncu çiçekli bir bitkidir. Aynı zamanda kelebek süt otu olarak da bilinir. Bazı önemli güvenlik endişelerine rağmen, bitkisinin özellikle kök kısımları, Yerli Amerikalılar tarafından...