Hidrokinon Zararları Neler? Yan Etkileri
Hidrokinon (Hydroquinone); cilt aydınlatıcı kremlerde, serumlarda, temizleyicilerde ve nemlendiricilerde bulunur. Melazma, çiller, yaş ve güneş lekeleri ve hatta akne izleri için topikal bir cilt tedavisi olarak sunulur. Retin-A gibi diğer akne ürünleriyle birlikte...
Öksürük Otu Nasıl Kullanılır? Faydaları
Öksürük otu, tussilago ya da coltsfoot; geleneksel Olarak boğaz ağrısı, kuru öksürük ve solunum şikayetleri için kullanılır. İsmini de tam olarak buradan alan bitki; çok yıllıktır ve bitkinin karahindibaya benzeyen altın renkli çiçekleri vardır. Öksürükotu,...
Beşparmak Otu Faydaları Neler?
Beşparmak otu ya da diğer bir adı ile potentilla; Gül familyasından çok yıllık ilginç bir bitkidir. Büyümesi kolay olan bu küçük bitki, çileğe benzeyen tüylü koyu yeşil yapraklara ve beş yapraklı sarı çiçeklere sahiptir. Geleneksel tıpta binlerce yıldır kullanılan...
Homosistein Yüksekliği: Homosistein Kaç Olmalı?
Homosistein; vücudumuzda proteinler parçalandığında üretilen bir amino asittir. Hiperhomosisteinemi olarak da adlandırılan yüksek bir homosistein seviyesi, kan damarlarınızdaki arteriyel hasara ve kan pıhtılarına katkıda bulunabilir. Yüksek homosistein seviyeleri...
Alma Verme Dengesi Nasıl Kurulur?
Alma verme dengesi Muhtemelen bu sözü duymuşsunuzdur, “Vermek almaktan daha iyidir.” Aksini söyleyecek birini bulmak zordur. Verme eylemi, hem veren hem de alan için olumlu duygu ve hisler uyandırır, bu da onu birisiyle yapabileceğiniz en önemli değiş...
Marionberry Nedir?
Marionberry; böğürtlen melezi bir meyvedir. Ülkemizde yaygın tanınmaz ve bilinmez buna karşın yetiştiği coğrafyalarda berrylerin en iyisi olarak görülür! Bu iri taneli berryler turta, dondurma, şerbet, salata ve shakelerde yaygın kullanılır. Mavi siyah renkli...
Lutefisk Nedir? İskandinav Mutfağı
Lutefisk; İskandinav yemek geleneğidir. Bir Noel inceliği olarak, Danimarka, İsveç, Norveç ve Finlandiya’da popülerdir. Küllü suda salamura edilmiş, elde edilen kostik çözeltiyi çıkarmak için ıslatılmış ve ardından pul pul olana kadar buharda pişirilmiş kurutulmuş bir...
Salmonberry Nedir? Nasıl Kullanılır?
Salmonberry; Kuzeybatı Pasifik ile Alaska ve Kanada’nın bazı bölgelerinde yetişen pek de aşina olmadığımız bir meyvedir. Çalı tipi bir bitki olan salmon berry; böğürtlen ya da ahududu gibi mutfaklarda kullanılır ve dahası dalından koptuğu gibi yenebilir....
Ceviche Hangi Balıktan Yapılır? Nerenin Yemeği
Ceviche; çiğ balık ve deniz ürünlerinin narenciye suyu gibi asidik bir sıvıda chiles, soğan ve otlar ile birlikte yumuşatılmasıyla yapılan popüler bir Latin Amerika yemeğidir. Orta ve Güney Amerika ülkelerinde bir hayli popülerdir. Marinasyondaki asit, balıktaki...
İsveç Kirazı Faydaları Neler? Lingonberry
İsveç kirazı ya da diğer adı ile lingonberry; Küçük, koyu yakut renginde ve ekşi bir meyvedir. Bu meyve, hem tat hem de kullanım açısından kızılcıklarının İskandinav eşdeğeri olarak kabul edilir. Ayrıca gerçekten de kızılık ile aynı bitki ailesinden gelir. Meyveler,...