Kuşburnu Çekirdeği Tozu Nasıl Kullanılır? Faydaları
Kuşburnu çekirdeği tozu (kuşburnu tohumu tozu), hem harici hem de dahili olarak kullanılabilen tamamen doğal bitkisel kaynaklı bir tozdur. Yüksek miktarda C vitamini içeriğiyle bilinen çekirdekler ayrıca A, D vitaminleri, flavonoidler ve demir, organik asitler...
Aronya Reçeli Nasıl Yapılır? Aronya Reçeli Tarifi
Aronya Reçeli Nasıl Yapılır? Aronyadan neler yapılır? Aronia nasıl tüketilir? Aronya meyvesi, özellikle taze halde iken tanenli yapısı nedeniyle işlenerek tüketime çok uygundur. Aronya reçeli, aronya, marmelatı, aronya suyu, aronya sirkesi… akla gelen ve kolayca evde...
Beyaz Çay Kilo Verdirir mi? Zayıflatır mı?
Beyaz çay (white tea), çay bitkisinin yaprakları ve tomurcukları henüz tam açılmamışken toplanması ile elde edilir. Tomurcuklar neredeyse açılmak üzeredir ve beyaz incecik tüyler ile kaplıdır. Çay adını buradan alır. Latince ismi: Camellia sinensis (Çay bitkisi)...
Lor Peynirli Biber Turşusu Nasıl Yapılır? Yağlı Kolay Tarif
Lor peynirli biber turşusu kısa sürede hazırlanan, pratik ve leziz bir tariftir. Göçmen mutfaklarının alameti farika olan lorlu biber turşusu hem meze olarak, hem yemek ve salatalara eşlikçi olarak; hem kahvaltı sofralarında tüketilebilir. Turşuyu hazırlamak için çok...
Çilek Nasıl Dondurulur? Buzlukta Nasıl Saklanır?
Çilek nasıl dondurulur? Taze çilekleri saklamanın en iyi yollarından biri ve açık ara en kolayı, taze çilekleri dondurmak ve onları uzun süre ile dondurucuda saklamaktır. Çilekleri dondurmak, onların raf ömrünü fazlasıyla uzatmak ve yıl boyunca taze çileklerin tadını...
Ispanak Tozu Nerede Kullanılır? Nasıl Yapılır?
Ispanak tozu hem tatlı hem de tuzlu tariflerinizde kullanabileceğiniz vitamin deposu doğal bir renk vericidir. Bu doğal yeşil renkli toz, demir açısından zengindir. Ve mükemmel bir A vitamini, B2 vitamini, C vitamini, K vitamini; folik asit, manganez ve magnezyum...
Miso Nasıl Yapılır? Miso Çorbası Tarifi
Miso, çok çeşitli Japon yemeğine lezzet katan fermente bir hamurdur. Girdiği yemeklere umami aromasını katan misonun, Japon topraklarında 8. Yüzyıldan beri yapıldığı düşünülmektedir. Misonun fermentasyon süreci birkaç haftadan, birkaç yıla dek değişebilir. Miso...
Zerdeçal Macunu Nasıl Yapılır? Altın Macun Yapımı
Zerdeçal macunu evinizde hızlıca hazırlayabileceğiniz ve içinde zerdeçalın tüm şifasını barındıran doğal bir tariftir. Zerdeçal, bitkisel yağlar, karabiber ve diğer aromatik, şifalı baharatlar… Zerdeçal sayısız sağlık faydası olan bir bitkidir. Ancak ona eşlik eden...
Zerdeçal Karabiber Tentürü Nasıl Yapılır?
Zerdeçal karabiber tentürü evde kolayca hazırlayabileceğiniz yüksek anti inflamatuar etkilere sahip kıymetli bir tentürdür. Zerdeçal Tentürü Zerdeçal oldukça baskın tadı, kokusu ve rengi olan bir baharattır. Bu baharatı her zaman, her yemekte tüketmek istemiyor...
Zerdeçal ve Karabiber Nasıl Kullanılır? Ne İşe Yarar?
Zerdeçal ve karabiber yemeklere hem lezzet ve aroma hem de renk vermek için kullanılan lezzetli baharatlardır. Ancak sağlık üzerindeki faydaları mesele olduğunda zerdeçal ve karabiber ikilisinin marifetleri lezzet vermenin çok ötesindedir. Zerdeçalın sağlık faydaları...