Ragu Sos Nedir? Ragu Sos Tarifi

Ragu Sos Nedir? Ragu Sos Tarifi

Ragu sos sadece birkaç basit malzeme kullanarak yapılan ve birçok şekilde değerlendirebileceğiniz leziz bir italyan sos tarifidir. Taze tagliatelle makarna ile karıştırın, beşamel soslu lazanya haline getirin veya ev yapımı mantı için dolgu olarak kullanın. Bu size...
Gece Yeme Sendromu: Yemek Yemeden Uyuyamıyorum

Gece Yeme Sendromu: Yemek Yemeden Uyuyamıyorum

Gece yeme sendromu (night eating syndrome), beraberinde uyku ve diğer sağlık sorunları da getiren bir durumdur. Kişiler bu sendrom ile sıklıkla akşam yemeğinin ardından yemek yemeği sürdürür. Bu durum belirgin biçimde uyku problemlerini tetikler. Uyku problemleri ile...
Demir Kaynağı Besinler & Bebekler için Demir

Demir Kaynağı Besinler & Bebekler için Demir

Demir kaynağı besinler Hangileridir? Beslenmeniz vasıtasıyla vücudunuza daha fazla demir almak istiyorsanız bu liste sizin için! En İyi Demir Kaynağı Besinler 5-18 mg/100 g demir içeren, demir bakımından en zengin besinler şöyledir: karaciğer, böbrek, kalp, kuru erik...
Yoğurt Kimyon Kürü Zayıflatır mı? Ne Zaman Yenmeli?

Yoğurt Kimyon Kürü Zayıflatır mı? Ne Zaman Yenmeli?

Yoğurt kimyon kürü basitçe hazırlanan ve sıklıkla kilo kaybını desteklemek amaçlı kullanılan doğal bir kürdür. Kimyon içerdiği yüksek oranda fitosteroller ile yağ yakımını destekler ve hızlandırır. Kimyonlu yoğurt tüketiminin zayıflamayı destekleyici etkisi olduğu...
Sodyum Aljinat Nedir? Sodium Alginate Ne İşe Yarar?

Sodyum Aljinat Nedir? Sodium Alginate Ne İşe Yarar?

Sodyum aljinat (Sodium alginate) gıda üretiminde kullanılan bir emülgatördür. Yaygın olarak gıda amaçlı kullanılsa da maddenin bağlayıcı görevi gördüğü gıda dışı kullanımları da vardır. E kodu: E401 Formülü: C6H7NaO6 Sodyum aljinat üzerine daha detaylı konuşmadan önce...
Seitan Nedir? Vegan Et Nasıl Yapılır?

Seitan Nedir? Vegan Et Nasıl Yapılır?

Seitan, buğday eti olarak da anılan buğday gluteni temelli bir besindir. Bu besin hem görüntüsü hem de lezzeti ile beyaz eti andırdığı için “vegan et” olarak da anılır. Doğru baharatlandırma ve soslar ile kırmızı et görüntüsünü yakalamak da mümkündür. Ve çeşitli...
Sidr Yaprağı Ne İşe Yarar? Nerede Bulunur?

Sidr Yaprağı Ne İşe Yarar? Nerede Bulunur?

Sidr yaprağı; sidir yaprağı, sidre ya da Arabistan kirazı yaprağı olarak da bilinen “Arabistan’a özgü bir ağacın yapraklarıdır. Sidir ağacı ve Trabzon hurması olarak bilinen ağaç benzer ailelerdendir. Ama tamamen farklı iki ayrı türdür. Sidr yaprakları...
Hasat Dolunayı Nedir? Hasat Dolunayı Ritüeli

Hasat Dolunayı Nedir? Hasat Dolunayı Ritüeli

Hasat dolunayı, diğer dolunaylar gibi doğrudan belirli bir ay ile ilişkili değildir. Hasat Dolunayı Nedir? Sonbahar ekinoksunun zamanlaması ile ilgilidir ve ekinoksa en yakın olan Dolunay “hasat ayı”  ya da hasat dolunayı adını alır. Hasat ayı Eylül veya Ekim’de...
Tohum Yağları: Hangisi Sağlıklı, Hangisi Toksik?

Tohum Yağları: Hangisi Sağlıklı, Hangisi Toksik?

Tohum yağları, dünya genelinde yaygın kullanılan yağlardır. Bu yağların kimisi sağlığı eşsiz bir biçimde desteklerken, bazıları sağlığımızı ciddi biçimde tehdit eder. Peki bu yağlar hangileridir? Hangileri biçim için sağlıklıdır, hangileri yalnızca olumsuz etkilere...
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? Etkili mi?

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? Etkili mi?

Karaciğer detoksu, biriken toksin maddelerden arınmak, daha hızlı kilo vermek ya da benzer beklentilerle kısa ya da uzun süreli uygulamaları, çeşitli önlemleri ve yaşam değişikliklerini içerir. Yöntemin içeriği değişiklik gösterebilir. Ancak genellikle beklentiler...
Romesco Sos Nedir? İspanyol Romesco Sos Tarifi

Romesco Sos Nedir? İspanyol Romesco Sos Tarifi

Romesco sos, İspanyol mutfağına özgü keskin tatta, hafifçe tatlımsı alt notaları olan lezzetli bir sostur. Domates, kımızı biber ve kuruyemişlerin buluştuğu bu lezzet ızgara et, tavuk, balık ya da sebzeler ile servis edilebilir. Dip sos olarak ya da küçük kanepeler...
0
    Pazar Sepetiniz
    Sepetiniz BoşMağazaya Git
      Kargo hesapla