DASH diyeti (Dietary Approaches to Stop Hypertension), özellikle yüksek tansiyon ve kalp hastalığı riski olan insanlar için geliştirilmiş bir diyet planıdır. Bu diyet, kalp sağlığını korumaya yardımcı olan besinleri öne çıkarırken, doymuş yağ ve tuz gibi zararlı maddelerin tüketimini azaltmaya odaklanır.
Dash diyeti açılımı: Dietary Approaches to Stop Hypertension
DASH diyeti, düşük yağ içeriğine sahip süt ürünleri, sebzeler, meyveler, tam tahıllar, protein kaynakları olarak balık, tavuk ve baklagiller gibi sağlıklı yiyecekleri içerir. Diyet ayrıca düşük tuz, kırmızı et, şekerli yiyecekler ve alkolden kaçınmayı da önerir.
Bu diyetin sağladığı faydalar arasında kan basıncının düşürülmesi, kolesterol seviyelerinin düzenlenmesi, kalp hastalığı riskinin azaltılması ve kilo kaybına yardımcı olması sayılabilir. DASH diyeti, sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek isteyen herkes için uygun bir seçenektir.
DASH Diyeti Menüsü
Kahvaltı:
- Yulaf ezmesi, bir muz, bir avuç badem ve tarçın ile yapılmış bir smoothie.
- Tam buğday ekmeği, haşlanmış yumurta, domates, marul ve az tuzlu bir peynirle yapılmış sandviç.
Ara öğün:
- Bir elma veya armut.
- Taze sebzeler ve humus veya yoğurt ile yapılmış dip sosu.
Öğle:
- Zeytinyağı ve limonlu ızgara tavuk, esmer pirinç ve buharda pişirilmiş sebzeler.
- Somon balığı, quinoa, kızarmış brüksel lahanası ve avokado salatası.
Ara öğün:
- Bir dilim tam buğday ekmeği ve fındık ezmesi.
- Ceviz veya badem.
Akşam yemeği:
- Zeytinyağı ve sarımsaklı ızgara karides, bulgur pilavı ve baharatlı sebzeler.
- Tavada yapılmış kıymalı patates püresi ve salata.
Ara öğün:
- Taze veya dondurulmuş meyve.
- Bir bardak yoğurt.
DASH diyeti menüsünde, taze sebzeler, meyveler, tam tahıllar, az yağlı proteinler ve sağlıklı yağlar yer alırken, işlenmiş gıdalar, tuzlu yiyecekler, şekerli içecekler ve fast food tarzı yiyecekler gibi sağlıksız yiyeceklerden kaçınılmalıdır. Ayrıca, diyetisyeniniz veya sağlık uzmanınız ile diyetinizi planlarken her zaman danışmanız önemlidir.
Hipertansiyon için DASH diyeti
Diyet, tuz alımını sınırlandırarak çalışır. Tuz, kan basıncını yükseltici bir etkiye sahip olduğu için, DASH diyetinde tuzlu yiyeceklerden kaçınılır veya azaltılır. Ayrıca, diyet yüksek lifli gıdalar, tam tahıllar, sebzeler, meyveler, az yağlı süt ve süt ürünleri, az yağlı proteinler ve sağlıklı yağlar gibi sağlıklı yiyecekleri içerir.
DASH diyetindeki yiyecekler, kan basıncını düzenleyici mineraller ve besinler içerir. Potasyum, magnezyum, kalsiyum ve lif, DASH diyetinde önemli bir rol oynar. Bu mineraller ve besinler, kan damarlarını gevşeterek kan basıncını düşürür ve kalp sağlığını korur.
Hipertansiyon hastalarının diyeti sürdürmeleri; kan basıncını düşürmenin yanı sıra, kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir. Ancak, herhangi bir diyet programında olduğu gibi, DASH diyeti uygulanmadan önce bir doktora danışılması önerilir. Ayrıca, diyetin yanı sıra fiziksel aktivite ve stres yönetimi gibi diğer yaşam tarzı değişiklikleri de hipertansiyonu yönetmek için önemlidir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
