Eggnog, genellikle Noel döneminde popüler olan bir içecektir. İçeriğinde süt, yumurta, şeker ve baharatlar bulunur. Genellikle Kuzey Amerika’da popülerdir. Tatlı, kremsi ve baharatlı bir süt bazlı içecek olarak bilinir. Genellikle tatil sezonunda, özellikle Noel zamanında tüketilir. Alkollü ya da alkolsüz olarak hazırlanabilir.
İşte eggnog yapmak için basit bir tarif:
Eggnog Tarifi
Malzemeler:
- 4 bardak süt
- 4 yumurta sarısı
- ½ bardak toz şeker
- ½ çay kaşığı vanilya özütü
- ¼ çay kaşığı tarçın
- ¼ çay kaşığı muskat rendesi
- Bir tutam tuz
- İsteğe bağlı olarak rom veya viski (yetişkinler için)
Yapılışı:
- Bir karıştırma kabında yumurta sarılarını ve toz şekeri iyice çırpın, kremsi bir kıvam elde edene kadar devam edin.
- Sütü yavaşça karışıma ekleyin ve iyice çırpın.
- Krema, vanilya özütü, muskat, tarçın ve tuz ekleyin, tekrar çırpın.
- Eggnog karışımını buzdolabında en az 1-2 saat soğutun.
- Servis yapmadan önce, isteğe bağlı olarak içeceğinize rom veya viski ekleyebilirsiniz.
- Eggnog’u bardaklara paylaştırın ve üzerine rendelenmiş muskat serpin.
- İsteğe bağlı olarak, üzerine çırpılmış krema ve tarçın da ekleyebilirsiniz.
- Eggnog’u hemen servis yapın ve keyifle tüketin.
Eggnog, Noel döneminde genellikle soğuk olarak servis edilir ve çeşitli tatlı ve baharatlı aromalarıyla keyifli bir içecek olarak bilinir. Afiyet olsun!
Eggnog Hangi Ülkeden Gelmedir?
Kökeni tam olarak belirlenemeyen ancak genellikle Kuzey Amerika’ya özgü bir içecektir. İngiliz mutfağına dayandığı düşünülen eggnog, zamanla Kuzey Amerika’da popülerlik kazanmış ve özellikle Noel döneminde sıklıkla tüketilen bir içecek haline gelmiştir. Bu nedenle, eggnog genellikle Kuzey Amerika’ya ait bir içecek olarak kabul edilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
